Проблема реалізації сухого молока залишається гострою для більшості виробників України.
Про це говориться у повідомленні «Інфагро».
«У вирішенні проблеми з логістикою є певні позитивні зрушення, але в той же час суттєво впали ціни зовнішнього попиту», — пояснюють експерти.
Водночас підприємства з правом експорту до Європи все ж таки мають непоганий заробіток, хоча вже й далеко не такий, як місяць тому. А от більшість виробників мусять продавати товар для країн Азії та Африки за меншими цінами.
«Деякі трейдери, знаючи, що товар на внутрішньому ринку ще не дуже подорожчав, оцінюють український товар на $500 дешевше, ніж індійський, найдешевший зараз на світовому ринку. Це принижує гідність наших виробників, і вони чекають осені, коли позиція трейдерів має змінитися», — пояснюють спеціалісти.
Але навіть після зниження цін на світовому ринку продавати на експорт сухе знежирене молоко вигідніше, ніж на внутрішній ринок, вважають аналітики.
«Незважаючи на масу складнощів, експорт сухого молока цього літа помітно більший, ніж торік. У серпні торгівля сухим молоком ще досить активна, а восени буде традиційний спад», — додають в «Інфагро».
У липні найбільше СЗМ продавалося у Малайзію, Бангладеш і Польщу. Левова частка СНМ направлялася до Польщі (48%) та Ізраїлю (28%).

CraftUP Ukraine. Фіналісти захистили бізнес-проєкти та отримали гранти

На Житомирщині через посуху обміліла річка, яку використовують для зрошення полів

У Києві назвали найсильніші проєкти української хлібопекарської галузі

Українські сировари продовжують потерпати від логістичних проблем, спричинених російськими обстрілами, однак поступово адаптуються до нових умов роботи.

Україна за результатами восьми місяців 2026 року стала нетто-імпортером молочних продуктів.

Загальний індекс Global Dairy Trade (GDT) на торгах 15 вересня знизився на 1,1% — до $3,868 тис. — уперше за 5 останніх аукціонів (з 7 липня).

Сукупний оборот 20 найбільших молочних компаній світу в 2025 році зріс на 5,4% і досяг позначки у $267 млрд.

Середньовиважена ціна трьох ґатунків молока-сировини станом на 9 вересня становила 15,10 грн/кг без ПДВ, що на 75 коп. більше відносно попереднього місяця.

Україна фактично перетворилася з нетто-експортера молочних продуктів на нетто-імпортера: сальдо зовнішньої торгівлі стало від’ємним.

Український ринок сухого молока демонструє подальше зростання цін, що підвищує привабливість експорту для вітчизняних виробників.

В Україні активізується ринок молочних консервів.

Індекс цін на молочну продукцію Global Dairy Trade (GDT) на торгах 18 серпня зріс на 2,3% — до $3,87 тис.