Про це йдеться у повідомленні асоціації «Український клуб аграрного бізнесу».
«Основні обсяги експорту продукції тваринного походження за зазначений період забезпечувало м'ясо та їстівні субпродукти птиці, котре останніми роками впевнено тримає позицію лідера цієї категорії експорту», — зазначають експерти.
За перші 8 місяців 2019 р. м'яса птиці було експортовано на $401,8 млн, або 47% в структурі продукції тваринництва. Порівняно з аналогічним періодом минулого року, експорт даної товарної категорії збільшився на $68,1 млн, або на 20%.
Наступними за вагою у структурі експорту є яйця птиці в шкарлупі ($75,4 млн, 9% в структурі), згущене молоко та вершки ($61,9 млн, 7,2% у структурі), мед натуральний ($58,5 млн, 6,8% у структурі) та масло вершкове ($58 млн, 6,8%).
«В той же час, вагомою категорією є експорт живих тварин. Так, за січень-серпень 2019 р. експорт живих тварин склав майже $40 млн, що на $10,8 млн, або 37% більше, ніж за аналогічний період минулого року. Найбільшою категорією експорту є жива ВРХ. За підсумками 8-ми місяців 2019 року експорт живої ВРХ з України склав $34,6 млн, що на 42% перевищує показник минулого року. З усієї реалізованої за кордон ВРХ 40% було експортовано з України в Ліван і 14% в Узбекистан», — додають в УКАБ.
В розрізі ключових категорій української продукції тваринництва основними країнами-споживачами є: м'яса та їстівних субпродуктів птиці — Саудівська Аравія, до якої експортовано 24% всього м'яса птиці на $96 млн, Нідерланди — 17% на суму $68,6 млн та Словаччина — 10,7% на $43 млн; м'яса ВРХ — Білорусь імпортує 70% всіх поставок цієї продукції з України на суму $20,3 млн; молока та вершків згущених — Китай — 30,9% продукції на $19,1 млн; масла вершкового — Азербайджан — 15% на $8,7 млн.
Варто зазначити, що за січень-серпень поточного року імпорт продукції тваринництва становить 18,2% всієї продукції АПК, що ввозиться до України (в той час як в експорті лише 6,2%). Понад половину імпорту тваринницької продукції класично займають риба та рибні продукти. Так, імпорт мороженої риби за перші 8 місяців поточного року склав $221,7 млн, що на 5% перевищує показники минулого року, закупки охолодженої і свіжої риби зросли на 25% і склали $79,3 млн, а рибного філе імпортували в півтора рази більше — на суму $37,9 млн.
Окрім риби, Україна активно закуповує м'ясну і молочну продукцію. Так, за січень-серпень Україна збільшила закупівлі з-за кордону: сирів — у півтора рази порівняно з аналогічним періодом минулого року — до $57,3 млн; живої птиці — на 8% — до $41 млн та свинини — на 5% — до $31 млн.
Основним постачальниками риби до України є Норвегія (85% всієї свіжої і охолодженої риби, 30,4% філе рибних і 16% всієї мороженої риби, що закуповуються Україною за кордоном). Також стратегічним партнером з імпорту продукції тваринництва до України є Польща, яка постачає 37% всіх сирів до України, 60% м'яса та їстівних продуктів птиці, 48% свинини, 70% сала свинячого жиру і жиру птиці, 33,6% яєць птиці в шкарлупі та 42,7% ковбас та аналогічних виробів з м'яса.

200-річний млин отримав друге життя: подружжя на Вінниччині відродило родинну справу

Органічна плантація лохини як впорядкований програмний код

УКАБ Агротехнології 2026. Захід: усі козирні рішення на одному полі

У частині Болградського району Одеської області запровадили карантинні обмеження через виявлення африканської чуми свиней. Вірус підтвердили у зразках, відібраних від загиблої свині, тушу якої знайшли на сміттєзвалищі поблизу села Криничне.

Будівництво тваринницьких комплексів в Україні уже реалізує 31 підприємство, які потенційно можуть отримати компенсацію за програмою державної підтримки будівництва та реконструкції тваринницьких комплексів, яку заплановано продовжити у 2026 році.

ЄС оновлює правила імпорту продукції тваринного походження, і для українських експортерів це означає необхідність переглянути окремі виробничі процеси, системи простежуваності та підходи до підготовки документів для експорту до Європейського Союзу.

У Німеччині виявили новий вірус великої рогатої худоби, який може поширитися країною до кінця осені. Збудник уже зафіксували в Німеччині, Франції та Швейцарії.

У липні 2026 року було експортовано 3,67 млн т агропродукції, що на 23,4% менше, ніж попереднього місяця.

У червні цього року вперше органічні курячі яйця українського виробництва вирушили на експорт до Європейського Союзу.

Україна підтвердила готовність якнайшвидше прийняти інспекційну місію з Алжиру та забезпечити необхідні умови для перевірки підприємства з виробництва сухого молока.

Україна у червні 2026 року експортувала 11,53 тис. т молочних продуктів на суму $35,06 млн. Натуральні обсяги експорту скоротилися на 23%, а грошова виручка впала на 31% відносно травня 2026 року.

Ситуація ринку молочної продукції України, насамперед у сегменті сирів, погіршилась у першому півріччі 2026 року.