Про це повідомляє асоціація «Український клуб аграрного бізнесу» (УКАБ).
Однак, відмічають експерти, даний стрибок буде короткостроковим і ближче до кінця квітня ціни стабілізуються.
«Подорожчання пов’язано зі зростанням попиту на м’ясну продукцію, адже вже зараз спостерігаються перші ознаки даного тренду під впливом збільшення закупівельних цін на живу худобу. Також очікується ріст вартості яєць, попит на які в період великодніх свят є дуже високим», — говорять в УКАБ.
Овочі борщового набору можуть подорожчати в межах 3-4% під впливом фактору сезонності та необхідності реалізації продукції агровиробниками до початку збору овочів нового врожаю. Вартість бакалії (олія, цукор, гречка, борошно) буде відносно стабільною з можливим незначним коливанням в межах 2-3% через зниження рівня запасів та зростання попиту.
Вартість молока з початком нового сезону перебуватиме під тиском через збільшення обсягів виробництва, тому можливе незначне зниження ціни в межах 3-6%.

200-річний млин отримав друге життя: подружжя на Вінниччині відродило родинну справу

Органічна плантація лохини як впорядкований програмний код

УКАБ Агротехнології 2026. Захід: усі козирні рішення на одному полі

У липні 2026 року було експортовано 3,67 млн т агропродукції, що на 23,4% менше, ніж попереднього місяця.

В Україні обмолочено 4,01 млн га зернових і зернобобових культур, або 33,9% прогнозованих площ. Загальний намолот досяг 17,59 млн т, збільшившись за тиждень на 6,94 млн т, або 65,2%.

Експорт українського збіжжя альтернативними шляхами апріорі здорожує логістику. Ставки фрахту в дунайських портах за місяць підвищились понад удвічі й продовжують зростати.

Індекс цін на молочну продукцію Global Dairy Trade (GDT) на торгах 21 липня змінив вектор на висхідний, додавши 1,5% після чотирьох місяців падіння.

Закупівельні ціни на сире молоко в Україні у червні 2026 року незначно зросли, попри погіршення цінової кон'юнктури на світовому молочному ринку.

Базовий показник світових цін на продовольчі товари дещо знизився в червні, оскільки нижчі котирування на зернові, цукор і молочні продукти переважили вищі котирування на рослинні олії та м'ясо.

Закупівельні ціни на свиней живою вагою у період 29 червня – 5 липня 2026 року продовжать знижуватись і коливатимуться на позначці 67-68 грн/кг, що на 3 грн менше, ніж попереднього тижня.