П'ять молокопереробних підприємств працюють у Сумській області. З них чотири здійснюють закупівлю та переробку молока.
Про це говориться у повідомленні Департаменту агропромислового розвитку Сумської ОВА.
Як зазначається, молокозаводи переробляють від 50 до 200 т молока щодоби.
У департаменті уточнили, що протягом січня поточного року середньозважені закупівельні ціни на молоко (сировину) залишалися стабільними.
«Станом на 1 лютого 2023 р. середні закупівельні ціни на молоко (сировину), що закуповується в сільськогосподарських підприємствах області, залежно від ґатунку, становлять 12,05 грн/кг (з ПДВ), що на 9% (1,08 грн) більше до цін у січні минулого року, при цьому середня ціна молока класу «екстра» становить 12,70 грн, молока вищого та 1 ґатунків — 11,83 та 11,64 грн», — уточнили у відомстві.
Молоко від домогосподарств населення підприємства області закуповують за ціною 7 грн/кг, що на рівні цін відповідного періоду минулого року, додали в ОВА.

Арпаджик із Криничного: як у селі зберігають традицію вирощування цибулі-сіянки

Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 км

На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду

Домогосподарства Вінницької області отримають частковое відшкодування витрат за закуплені установки індивідуального доїння та/або холодильні установки для зберігання й охолодження молока.

Фонд державного майна України (ФДМУ) 10 вересня проведе онлайн-аукціон із приватизації єдиного майнового комплексу ДП «Хлібна база №85» (м. Барвінкове, Харківська обл.).

Базовий індекс світових цін на продовольчі товари у серпні дещо зріс, оскільки високі погодні ризики викликали занепокоєння щодо перспектив постачання.

Індекс цін на молочну продукцію Global Dairy Trade (GDT) на торгах 1 вересня зріс на 0,9% — до 3910 $/т. Зростання індексу триває четверті торги поспіль.

Український молочний ринок зазвичай наприкінці серпня активізується, однак цього року ситуація складніша.

Верховна Рада 21 серпня 2026 року зареєструвала законопроєкт, який змінює вимоги у сфері безпечності харчових продуктів, ветеринарної медицини та державного контролю.

Війська рф 23 серпня знищили склад із зерном у Пигарівці Середино-Будської громади (Сумська обл.).

Завод із переробки та очищення зернових і бобових культур ТОВ «Крупинка СВС» у Конотопі Сумської області виставили на продаж за $1,2 млн.

Внаслідок ворожої атаки 3 серпня 2026 року було знищено складський комплекс українського виробника морозива «Ласунка».

«Богодухівський молокозавод» у Харківській області зупиняє роботу після удару російських безпілотників.