Всі головні новини агроринку на
📲 Телеграм-каналі
ПСП «Червоний маяк» (Корюківщина, Чернігівська область) за кілька десятків кілометрів від кордону з росією понад місяць жили в окупації, продовжували свою роботу і забезпечували ізольований район молочними продуктами.
Про це повідомляє Асоціація виробників молока.
«Під час бойових дій їхній район опинився, як на острові: з одного боку кордон, з іншого — річка Десна. Щоб стримати ворога, мости підірвали. Фермери стали основними годувальниками місцевих, адже продуктів харчування не завозили — всі боялись обстрілів», — розповідає заступник директора ПСП «Червоний Маяк» Сергій Стрілець.
За його словами, під час окупації підприємці району запустили старий молокозавод, з «Червоного маяка» звозили молоко, налагодили виробництво масла та сиру.
Зараз у господарстві поступово відновлюють логістику, постачання палива. Утримують 1500 корів.
«Треба працювати далі, платити податки і зарплати», — з упевненістю зазначає Сергій Стрілець.

В Україні представили колекційний альманах про український хліб

У НУБіП відкрили інноваційний навчальний центр HORSCH

Арпаджик із Криничного: як у селі зберігають традицію вирощування цибулі-сіянки

Щорічна інвентаризація поголів’я сільськогосподарських тварин і птиці у господарствах індивідуального сектору стартувала на території Івано-Франківської області 1 вересня.

Середньовиважена ціна трьох ґатунків молока-сировини станом на 9 вересня становила 15,10 грн/кг без ПДВ, що на 75 коп. більше відносно попереднього місяця.

Кабінет Міністрів України запровадив нові правила контролю за вмістом фармакологічно активних речовин у харчових продуктах тваринного походження. Вони передбачають встановлення максимальних меж залишків ветеринарних лікарських засобів на основі наукової оцінки ризиків для здоров’я людини.

На Куликівщині Чернігівської області селяни скорочують площі під картоплею, оскільки вирощування культури стає менш вигідним через високі витрати.

Ферма ТОВ «Агровіт» (Черкаський кластер ГК «Агрейн») щодоби отримує 24 л молока з корови, а реалізує близько 4,5–5 т сировини.

375 агропідприємств Чернігівщини поточного року отримали кредити на загальну суму 5,6 млрд грн.

Компанія «Агропродсервіс» (АПС) наприкінці серпня 2026 року запустила в роботу другу чергу молочнотоварної ферми на Тернопільщині.

Український молочний ринок зазвичай наприкінці серпня активізується, однак цього року ситуація складніша.

Молдова та Казахстан залишаються двома найбільшими ринками збуту українських сирів: за підсумками січня—липня 2026 року на них припадало відповідно 34,8% та 25,8% українського експорту.

Молочна галузь працює в умовах зростання виробничих витрат, що створює передумови для перегляду цін на молочну продукцію. В Україні ймовірне подорожчання молочної продукції на 5-10% до кінця літа та восени – взимку.