Ягідництво

Ціни на полуницю на гуртовому ринку «Шувар» наразі складають від 35 до 80 грн за кілограм.

Ціни на заморожену малину порівняно з осінню зросли приблизно на 35-40%.

Мешканці Закарпатської області повідомляють про початок сезону черешень.

Великий тепличний комплекс, призначений для вирощування ягід, будують за європейськими стандартами у селищі Біляївка Одеського району.

Випередження середніх багаторічних термінів цвітіння лохини в Україні цього року становить від 10 до 18 днів. Однак у східних регіонах країни випередження наближається до чотирьох тижнів, як і в Польщі.

Свіжа лохина за підсумками 2023 року принесла Україні рекордну експортну виручку в $16,5 млн, що дало змогу їй уперше стати більш прибутковим для експортерів товаром, ніж яблуко, виторг якого торік склав $14,1 млн.

В Україні зараз значний попит на насіння кавуна, однак перевиробництва, ймовірно, не буде.

Кластер «Ягоди Волині», який торік зібрав перший промисловий урожай обліпихи, планує значно розширити плантації.

Площі під баштанними культурами 2024 року збільшать у 5 разів на Херсонщині.

Україна торік уперше увійшла до числа найбільших постачальників замороженої малини на ринок Канади, збільшивши постачання в півтора раза порівняно з 2022 роком.

Основні постачальники замороженої малини в Європі — Сербія, Польща та Україна — знизили виторг 2023 року.

Географія експорту українських ягід у 2023 році істотно не змінилась.

На Прикарпатті будують тунельні плівкові теплиці для вирощування черешні.

Ягідна галузь в Україні перестала розвиватися вже давно. І причини не в повномасштабному вторгненні.

Україна збільшила обсяги постачань заморожених фруктів і ягід до Китаю в 4,7 раза порівняно з періодом січень-листопад 2022 року, що стало рекордом за всю історію.

Україна з січня по листопад 2023 року значно збільшила постачання ягід на ринок Швейцарії, який є дуже вимогливим до безпеки та якості продукції.

Найбільш перспективним напрямом у ягідництві є вирощування суниці садової в тунелях.

Україна за підсумками календарного 2023 року вже точно залишиться в топ-10 найбільших постачальників свіжої лохини на ринок Великої Британії.

Блокада на українсько-польському кордоні змусила експортерів заморожених ягід шукати альтернативні шляхи до ЄС. Однак об'їзд через Румунію, Угорщину чи Словаччину закриває можливість заїжджати в Польщу.

Україна вже почала процес диверсифікації експорту замороженої малини, знижуючи залежність від постачань на ринок Польщі, яка вважається одним із найменш надійних торговельних партнерів у регіоні.