Україна скоротила експорт малини: ягоду рекордними темпами скуповує Польща
Австралія — перспективний ринок для замороженої української ягоди
09 березня 2026, 08:00 2461
Європейські ринки для ягідників України залишаються висококонкурентними, тому необхідна географічна диверсифікація.
Про це під час круглого столу заявила президентка асоціації «Ягідництво України» Ірина Кухтіна, повідомляє пресслужба об’єднання.
«Залишаючись лише сировинним експортом, ми дуже залежимо від погоди, саме тому з року в рік експортна виручка в нас суттєво відрізняється. Європейські ж ринки є висококонкурентними, тому треба дивитися на країни, які географічно більш віддалені від нас», — вважає вона.
Серед потенційних напрямів експертка назвала Індонезію, Малайзію й Австралію.
«Австралія є показовим прикладом: країна орієнтована на свіжий ринок власного виробництва, а заморожену продукцію для промисловості імпортує — переважно з Чилі та Китаю. Можна намагатися заходити в Австралію, але для цього потрібна державна підтримка з боку промоції та вирішення логістичних питань», — сказала Ірина Кухтіна.
Вона також наголосила на необхідності правильно розуміти структуру глобального попиту. Так, у світі:
- 65% заморожених ягід і фруктів ідуть у глибоку переробку (інгредієнти для харчової промисловості);
- 25% — у сегмент HoReCa;
- лише 10% — у ритейл.
09 вересня 2026, 07:20204У НУБіП відкрили інноваційний навчальний центр HORSCH
07 вересня 2026, 07:20456Арпаджик із Криничного: як у селі зберігають традицію вирощування цибулі-сіянки
04 вересня 2026, 07:20512Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 км
- 03 вересня 2026, 15:31 1105Україна має шанс очолити світовий експорт замороженої малини у сезоні 2026/27
Україна — світовий лідер нетто-експорту замороженої малини з 2024 року і може продовжити цю тенденцію і у 2026/27 маркетинговому році.
- 28 серпня 2026, 10:25 886
Українські виробники ягід нарощують експорт до ЄС та СШАУкраїнські ягідні господарства переорієнтовують частину продукції на зовнішні ринки через скорочення внутрішнього споживання. Основним напрямом залишається Європейський Союз, водночас виробники останніми роками розширюють присутність у США.
- 27 серпня 2026, 16:51 11299
Виробник замороженої здоби втратив сотні тонн продукції через удар росіянBakery Food Investment 27 серпня 2026 року втратила склад з продукцією внаслідок ворожої атаки росії.
- 14 серпня 2026, 14:50 1303
Україна наростила експорт свіжої яловичини у 25 разівУкраїна у липні 2026 року експортувала близько 1,3 тис. т ВРХ живою вагою, що на 14% менше відносно червня 2026 року і на 34% менше відносно липня 2025 року.
- 11 серпня 2026, 06:15 2900
Ягоди поза статистикою: офіційні цифри є суттєво нижчими за реальні показникиЯгідна галузь доводить свою конкурентоспроможність навіть під час війни, адаптуючись до міжнародних вимог та виходячи на нові ринки. Проте залишається відкритим питання відповідності нормам продукції з приватного сектору.
- 10 серпня 2026, 09:57 2821
Для української малини відкривається вікно можливостей через проблеми у конкурентів у ЄСУкраїнські виробники малини та лохини у липні отримали сприятливіші погодні умови, тоді як ягідний сектор Польщі та Сербії зіткнувся з проблемами врожайності та нестачею працівників.
- 24 липня 2026, 15:29 1519
На Прикарпатті продають виробництво заморожених напівфабрикатівВиробництво заморожених напівфабрикатів під торговою маркою «Спадщина смаку» у с. Угорники Івано-Франківської області виставили на продаж.
- 25 червня 2026, 19:00 712
Пташиний грип дістався АвстраліїВисокопатогенний пташиний грип (HPAI) H5N1 минулого тижня виявили у коричневого поморника в Австралії — це перший випадок вірусу на цьому контитенті.
- 24 червня 2026, 15:32 577
Danone придбала дві компанії в АвстраліїКомпанія Danone уклала дві угоди, які дозволять їй розширити свою присутність в Азійсько-Тихоокеанському (APAC) регіоні.
- 06 березня 2026, 08:00 2833
Україна змінює географію експорту ягід з Польщі на Францію та НімеччинуУкраїна протягом останніх трьох років поступово зменшує частку постачань ягідної продукції на Польщу, переходячи до кінцевого ринку споживача — Франції, Німеччини та інших країн.