Ягідництво

Тенденція до зниження цін на суницю садову посилилася на українському ринку минулого тижня.

Фермерське господарство «Сварог VII» у селі Туринка отримало грантові кошти за програмою «єРобота» («Свій сад») на розвиток нових ягідників.

Ягідне господарство у с. Романів на Волині через холодну погоду втратило 3,5 га ягід полуниці, це 85% засадженого поля.

Ягідне господарство «Фазенда Мартинюків» (Тернопільська область) почало збирати урожай полуниці відкритого ґрунту.

Окупність собівартості вирощування полуниці в закритому ґрунті становить мінімум чотири роки.

Українська полуниця наразі переважає на ринку Львова — перші партії надходять здебільшого із Закарпаття. Імпортна ягода з Туреччини, Греції та Іспанії поступово витісняється вітчизняною продукцією.

Весняні заморозки в Україні знищили половину врожаю черешні та вишні, в інших країнах-постачальниках втрати сягають 90%.

Сербія, провідний світовий експортер замороженої малини, готується до складного сезону 2025 року, що пов’язано з очікуваним значним зниженням обсягів виробництва ягоди.

Фермерське господарство «Беррі Прикарпаття» (Івано-Франківська обл.) почало збір полуниці.

Лохинова індустрія України демонструє неймовірну стійкість і зростання попри величезні виклики війни і економічні потрясіння з 2022 року.

Розсадник сертифікованої розсади суниці садової FRAGARIA PLANTIS розпочав роботу в Житомирській області.

Фермерське господарство «Ромалін», що розташоване у Дрогобицькому районі Львівської області, планує постачати обліпиху власного врожаю на експорт.

Історична подія сталася 2024 року — Україна вперше стала світовим лідером з чистого експорту замороженої малини, випередивши Польщу і багаторічного лідера цього сегмента — Сербію.

Найбільші українські виробники лохини 14 лютого створили професійне об'єднання — асоціацію «Виробники лохини України».

Сорти смородини, які завозяться з Польщі більше 10 років і успішно вирощуються під машинний збір для ринку переробки і заморожування, будуть продаватись офіційно в Україні вже з осені.

Країни Європейського Союзу з 2021 року збільшили попит на заморожену ожину.

Україна продовжує утримувати стабільні позиції на світовому ринку органічних ягід, зокрема журавлини та чорниці.

Нові гравці сьогодні не гоняться за великими площами плантацій лохини з огляду на розвиток ринку.

Україна тимчасово втратила традиційні регіони споживання цієї ягоди, що може вплинути на збільшення її експорту.

Онлайн-зустріч представників господарств, які бажають об’єднуватись та допомагати один одному експортувати лохину у 2025 році, відбувалась наприкінці минулого року з ініціативи одного з великих виробників якгоди.