logo

Болгарія скуповує третину експорту української смородини

15 березня 2026, 12:00 4013

Смородина не належить до яскраво виражених експортно орієнтованих ягідних культур України, однак певні обсяги продукції стабільно постачаються на зовнішні ринки.

Про це повідомляє асоціація «Ягідництво України».

Зазначається, що зовнішні постачання формуються за залишковим принципом — залежно від обсягів урожаю та наявного надлишку продукції.

У 2025 році через несприятливі погодні умови виробництво смородини скоротилося, що безпосередньо позначилося на експорті як у свіжому, так і в замороженому сегменті.

У сегменті свіжої смородини експорт зменшився, передусім у напрямку Польщі, яка традиційно є основним ринком збуту української продукції. Водночас постачання до Молдови залишалися економічно доцільними, що дозволило не лише зберегти їх, а й зафіксувати незначне зростання. У липні минулого року 100% свіжої ягоди направлено саме туди. 

Сегмент замороженої смородини також демонструє відносно невеликі обсяги експорту. У 2025 році лише близько 5% урожаю було спрямовано на зовнішні ринки, що на 8% менше, ніж за аналогічний період 2024 року.

Основними напрямками експорту замороженої смородини залишається Болгарія, яка є найбільшим покупцем української замороженої смородини, на неї припадає близько 31% експорту. По 15% відсотків купують Італія, Польща та Німеччина, 8% — Молдова.

Водночас імпорт замороженої смородини до України залишається незначним і здебільшого компенсується постачанням із Польщі.

Австралія — перспективний ринок для замороженої української ягоди

Всі головні новини агроринку на

📲 Телеграм-каналі

Мультимедіа

Читати по темi