Підприємство «Уманська фруктова компанія» завершило сезон збору черешні. Урожай цього року склав 116 т ягід.
Про це говориться у повідомленні компанії на сторінці у Facebook.
«Більшу частину було реалізовано через мережі супермаркетів. Якість черешні цього року була набагато кращою, ніж минулого, проте розмір самої ягоди ми очікували більший. Через спеку черешня достигала швидко і не встигала набирати необхідного розміру. Так, середній розмір черешні цьогорічного збору різних сортів склав 28-30 та 30-32 мм. Варто додати, що пізній сорт дав певний відсоток якісної черешні розміром 32-34 мм», — розповідає керівниця проєкту Оксана Гордій.
Реалізація цього року була непростою.
«По-перше, не було весняних приморозків, тому черешня вродила, як кажуть, у «кожної бабусі». Пропозиція була велика. По-друге, експортувати черешню було складно, оскільки на кордоні машини стояли по кілька діб. Тому весь урожай залишився в Україні», — підкреслила вона.
Оксана Гордій каже, що весняні прогнози на високу ціну черешні в Україні у зв‘язку з відсутністю мелітопольської не справдились.
«На загальну ціну тисли кілька факторів — як низька купівельна спроможність українців, так і велика кількість імпортованої з сусідньої Молдови черешні. На ціну саме нашої черешні додатково вплинули ще два фактори. По-перше, через спеку черешня швидко достигала, і наші середньопізні сорти були у продажу раніше, ніж минулого сезону, і потрапили на ринок у низьку ціну. Тоді як минулими роками ми стартували, коли черешня в Україні майже закінчилася. Орім того, деякі господарства притримали черешню в холодильниках в очікуванні підвищення ціни і створили додаткову конкуренцію пізнім сортам», — каже вона. — На тлі отримання більшого врожаю реалізація залишилась на рівні минулого року. Але, зважаючи на загальну ситуацію в Україні, ми повинні дякувати за отриманий результат».

Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 км

На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі

У більшості країн Північної півкулі погодні умови сприяли формуванню високого врожаю черешні, що забезпечило більшу пропозицію продукції порівняно з минулим роком. Водночас зростання обсягів виробництва посилило цінову конкуренцію практично на всіх ключових ринках, тоді як локальні погодні аномалії, дефіцит робочої сили та зміна експортних потоків продовжують впливати на ситуацію в окремих країнах.

Сезон черешні в Україні цього року виявився непередбачуваним. Попри весняні приморозки урожай черешні виявився досить високим, що негативно вплинуло на ціни.

На території Семидубської територіальної громади на Рівненщині розпочали застосовувати гучні пристрої для захисту фруктових насаджень від пернатих шкідників.

Частину площ, які раніше були зайняті яблуневими садами, господарства переорієнтовують під черешню та ягідні культури зі швидшою окупністю.

На українському ринку влітку буде достатньо черешні вітчизняного виробництва, і коштувати в сезон вона буде до 100-150 грн/кг.

«Уманська фруктова компанія» (Черкаська область) поточного року досадила 1 га черешні саджанцями бельгійського виробництва за системою Драпо (Drapeau — фр. — прапор). У цій системі дерева ростуть на шпалері під кутом 45°, що дозволяє їм швидко вступати у плодоношення, формувати значний врожай та спрощує догляд за садом.

«Уманська фруктова компанія» (Черкаська обл.) розпочала переробку черешні й випустила партію варення.

Цього року в «Уманській фруктовій компанії» — четвертий сезон збору врожаю черешні. Планується зібрати близько 140 тонн.

«Уманська фруктова компанія» планує реалізовувати ягоду покупцям, які готові платити за товар одразу або з мінімальним відтермінуванням. Працюватимуть із надійними покупцями, продовжуватимуть минулорічну співпрацю з мережами та дрібними оптовиками.

Четвертий сезон збору врожаю черешні в «Уманській фруктовій компанії» вже стартував. Позаминулого року зібрали 13 т ягід, минулого року був різкий стрибок до 103 т, цього ж сезону планують зібрати близько 140 т черешні.