Заморозити, щоб зберегти, або Якісний варіант експорту плодово-ягідної продукції
Польським ягідникам 90% заробітку приносить заморожена полуниця
24 травня 2022, 11:10 2683
Польща відправляє на експорт до 70% врожаю суниці садової. При цьому 88% доходів приносить експорт саме заморожених ягід.
Про це пише Agroberichtenbuitenland.nl.
«Значний обсяг польського врожаю суниці садової розрахований на експорт. У 2014-2021 рр. від 54% до 70% внутрішнього виробництва цих ягід було продано за кордон. Минулого року Польща експортувала 102 тис. т суниці садової, з них 82,8 тис. т заморожених ягід і 19,2 тис. т свіжих», — говориться у повідомленні.
Уточнюється, що останнім часом спостерігається збільшення експорту свіжих ягід. Проте 88% доходів досі отримують від експорту саме заморожених.
Зазначається, що Польща посідає третє місце серед виробників суниці садової Європейського Союзу з часткою 13% і 13 місце на світовому ринку. Світовим лідером на ринку залишається Китай із виробництвом понад 3,3 млн т і США з урожаєм понад 1 млн т.
21 вересня 2026, 07:20169BEDNAR показала техніку для основних польових операцій
18 вересня 2026, 07:20654CraftUP Ukraine. Фіналісти захистили бізнес-проєкти та отримали гранти
16 вересня 2026, 07:202096На Житомирщині через посуху обміліла річка, яку використовують для зрошення полів
- 17 вересня 2026, 13:45 857
Україна збільшила імпорт свинини майже вдвічіУкраїна за вісім місяців 2026 року імпортувала 26,9 тис. т свинини — у 1,8 раза більше, ніж за аналогічний період минулого року. Вартість імпорту зросла у 1,7 раза — до $65,1 млн.
- 03 вересня 2026, 15:31 1756
Україна має шанс очолити світовий експорт замороженої малини у сезоні 2026/27Україна — світовий лідер нетто-експорту замороженої малини з 2024 року і може продовжити цю тенденцію і у 2026/27 маркетинговому році.
- 27 серпня 2026, 16:51 11401
Виробник замороженої здоби втратив сотні тонн продукції через удар росіянBakery Food Investment 27 серпня 2026 року втратила склад з продукцією внаслідок ворожої атаки росії.
- 20 серпня 2026, 16:50 9288
На Київщині продають господарство з вирощування полуниці на гідропоніціСучасний агровиробничий комплекс із 10 га теплиць для гідропонного вирощування полуниці продають на Київщині за €9,8 млн.
- 11 серпня 2026, 06:15 3177
Ягоди поза статистикою: офіційні цифри є суттєво нижчими за реальні показникиЯгідна галузь доводить свою конкурентоспроможність навіть під час війни, адаптуючись до міжнародних вимог та виходячи на нові ринки. Проте залишається відкритим питання відповідності нормам продукції з приватного сектору.
- 10 серпня 2026, 09:57 3098
Для української малини відкривається вікно можливостей через проблеми у конкурентів у ЄСУкраїнські виробники малини та лохини у липні отримали сприятливіші погодні умови, тоді як ягідний сектор Польщі та Сербії зіткнувся з проблемами врожайності та нестачею працівників.
- 24 липня 2026, 19:00 1456
У Німеччині зібрали найменший за 30 років урожай полуниціУрожай полуниці відкритого ґрунту в Німеччині 2026 року став найменшим за 31 рік.
- 16 червня 2026, 13:25 2208
Аґрус — лідер за врожайністю серед ягідних культурВ Україні продовжують зростати площі під малиною, ожиною та смородиною, тоді як насадження полуниці, суниці та волоського горіха демонструють тенденцію до скорочення. Водночас найвищу врожайність серед ягідних і горіхових культур у 2025 році показав аґрус.