Випередження середніх багаторічних термінів цвітіння лохини в Україні цього року становить від 10 до 18 днів. Однак у східних регіонах країни випередження наближається до чотирьох тижнів, як і в Польщі.
Таку думку в коментарі EastFruit висловили спеціалісти та учасники ринку.
Зазначається, що ситуація суттєво різниться залежно від регіону вирощування. У більш східних регіонах випередження трохи менше, ніж у західних. Однак навіть на півночі України найближчим часом може початися цвітіння, що не на жарт лякає виробників.
Водночас виробники вважають цілком реальною загрозу настання поворотних заморозків, і деякі вже готуються до можливих захисних заходів. Серед них — використання різних способів обігріву міжрядь, обробка спеціальними препаратами, що підвищують стійкість до низьких температур, а також водні гармати.
Як зазначив директор компанії «ФруТек» Сергій Змійчук, будова квітки лохини є своєрідним натуральним захистом від заморозків, тому під час цвітіння ягода може витримувати короткострокове зниження температури повітря нижче нуля.
«Кілька років тому в нас було -4°С під час цвітіння без суттєвих пошкоджень. Тож є шанси на врожай, якщо морози не будуть сильними й довготривалими. Будова квітки дзвіночком невипадкова — вода в пелюстках замерзає і виділяє тепло, яке затримується в куполі та захищає від замерзання», — пояснив він.
Водночас консультант з ягідництва Віктор Фарафонов зауважує, що основні втрати у лохини бувають узимку, а не під час весняних заморозків.
«За багато років моїх спостережень в Україні найбільшої шкоди лохина зазнає у зимовий період, здебільшого навіть не від наднизьких температур, а від перепадів, коли поновлюється вегетація в зимовий період. Щодо весняних заморозків, то ця культура має «самозахист» у вигляді морфологічних особливостей будови квітки, як уже зазначалося, так і в розтягнутості періоду цвітіння. Якщо ще додати технологічні прийоми у вигляді дощування та застосування генераторів туману, то втрати врожаю будуть мінімальними. Можливе просідання ціни в початковий період дозрівання ранніх сортів, де ми конкуруємо з південними країнами Європи. Але «катастрофи» точно не буде», — заспокоює фахівець-практик із багаторічним досвідом.

UCAB FOOTBALL CUP 2026. Літні ігри

Кермо, поле і TikTok: як 18-річна студентка працює трактористкою

Молочне господарство на Вінниччині утримує майже 10 тисяч голів ВРХ

Україна за підсумками 2025/26 МР отримала рекордний виторг від експорту малини, проте значно скоротила відвантаження чорниці на зовнішні ринки.

Ягідна галузь доводить свою конкурентоспроможність навіть під час війни, адаптуючись до міжнародних вимог та виходячи на нові ринки. Проте залишається відкритим питання відповідності нормам продукції з приватного сектору.

Українські виробники малини та лохини у липні отримали сприятливіші погодні умови, тоді як ягідний сектор Польщі та Сербії зіткнувся з проблемами врожайності та нестачею працівників.

Серпень для родини Ющиків із села Угриничі на Волині — найгарячіша пора року. Від світанку до вечора вони збирають урожай малини, яку вирощують на плантації площею майже два гектари. До сімейної справи долучаються навіть діти, адже в сезон роботи вистачає кожному.

Майже 15 років Максим Мельничук із Житомирщини працює у сфері ІТ, але кілька років тому вирішив реалізувати ще один амбітний проєкт — заклав органічну плантацію лохини. Сьогодні у селі Маркова Волиця на площі понад гектар ростуть 4207 кущів ягоди, а модернізувати господарство підприємцю допоміг державний грант «Власна справа» на 350 тис. грн.

Виробник лохини під ТМ Orniberry постійно розширює площі насаджень і планує збільшити їх утричі.

Ринок заморожених ягід є де-факто ціноформувальником для всього сектору. Саме переробники значною мірою визначають, скільки коштуватиме ягода в конкретному сезоні.

Цьогоріч через заморозки сезон органічної спаржі у київському господарстві Nuts'N'Garden стартував пізніше, а врожай може скоротитися вдвічі.

Весна 2026 року стала серйозним випробуванням для українських виноградарів. Попри відносно м’яку зиму, у квітні та на початку травня виноградники пережили кілька хвиль заморозків із пониженням температури до -9°C, що суттєво вплинуло на ранні сорти культури.