Переробка соняшнику упала до 12-річного мінімуму

Таку думку висловила аналітик олійного ринку ІА «АПК-Інформ» Світлана Киричок.

Вона пояснила, що основною причиною залишається низька рентабельність переробки: експортні ціни на соняшникову олію не забезпечують достатньої маржі для переробників, змушуючи частину заводів зменшувати завантаження або переключатися на переробку ріпаку, де економіка наразі виглядає привабливішою. Крім того, тиск на галузь продовжують чинити низькі запаси соняшнику в країні та стриманий продаж сировини аграріями, що утримує ціни на сировину на високих рівнях. 

За оцінкою експертів, у вересні – травні 2025/26 МР в Україні було перероблено близько 8,5 млн т соняшнику, що на 11% менше, ніж за аналогічний період попереднього сезону, та стало найнижчим показником для даного періоду з 2013/14 МР.

«Хоча потенціал переробки в червні – серпні оцінюється нами ще у 2–2,2 млн т, його повна реалізація залишається під питанням, оскільки низька привабливість переробки, дефіцит сировини та збереження воєнних ризиків, зокрема загроза портовій інфраструктурі, можуть і надалі стримувати роботу підприємств», — сказала аналітик.

Також Киричок додала, що в короткостроковій перспективі український ринок соняшнику та соняшникової олії, ймовірно, залишатиметься під тиском очікувань більшого врожаю олійної у 2026 році, сезонного переключення заводів на ріпак і жорсткої конкуренції на світовому ринку олії, що обмежуватиме потенціал зростання цін на внутрішньому ринку.