Переробка соєвих бобів у червні скоротилася проти травня, склавши близько 219 тис. т (-10%), проте це високий показник для соєвого сектору, який став рекордним для звітного періоду.
Про це повідомляє ІА «АПК-Інформ».
«Скорочення переробки у звітний період зумовлене підвищенням конкуренції на європейському ринку з боку південноамериканського соєвого шроту, а також через зниження його вартості, що впливає на привабливість переробки. Однак варто відзначити, що попит на соєвий шрот на ринку ЄС, який наразі є основним ринком збуту даного продукту, залишається високим, питання лише в якості та ціні», — пояснили аналітики.
Усього від початку сезону-2024/25 МР (вересень – червень) в Україні було перероблено рекордні для галузі 2,36 млн т сої (+41% до 2023/24 МР).
За підсумками поточного МР, обсяг переробки соєвих бобів може сягнути історичного максимуму та становити близько 2,66 млн т (+35% до 2023/24 МР).

Вино, ефіроолійні рослини та локальні продукти: на Львівщині запрацювала нова агролокація

На Одещині агровиробникам продемонстрували сучасні технології у зрошенні

Zinka. Побачити виробництво зсередини

Шведська сімейна компанія Kivik Musteri, яка об’єднує п’ять поколінь, розташована в одному з наймальовничіших і найбільш екологічно цінних регіонів південної Швеції — Естерлені. Її територія буквально занурена в ландшафт, сформований природою: поруч знаходяться затока Хано, національний парк Стеншувуд і власні яблуневі сади компанії.

П’ять років тому енергетики Ірина та Олександр Карабути навіть не думали, що бджільництво стане їхньою справою. Почавши з 10 вуликів на дачній ділянці, сьогодні вони мають пасіку поблизу Кривого Рогу на понад сотню бджолосімей і переробляють увесь викачаний мед.

Крафтове виробництво «Сади Лонго Май», що на Закарпатті, займається переробкою яблук на сік, сидр та оцет. Плоди купують у місцевих жителів, а до збору залучають друзів і знайомих.

Німеччина, один із великих європейських споживачів сої для кормової промисловості, посилює вимоги до простежуваності та підтвердження походження імпортної сировини.

Гречка у 2026 році залишається однією з найменш рентабельних сільськогосподарських культур. Натомість найбільшу прибутковість аграріям забезпечують овочі, кукурудза та соя.

Павутинний кліщ — серйозна загроза для сої, особливо у спекотні роки. Завдяки значній кількості поколінь і високому рівню шкодочинності він здатен призвести до втрат майбутньої врожайності на рівні до 60-80%. Тому, щоб захиститися від потенційних втрат, необхідно проводити регулярний моніторинг посівів.

Загальний потенціал виробництва олійних культур в Україні у 2026/27 МР залишається значно вищим за минулорічний завдяки очікуваному відновленню врожайності попри коригування площ.

Запаси соняшнику в Україні станом на 1 серпня 2026 року складали 947 тис. т, сої — 560 тис. т, а ріпаку — 205 тис. т.