Експорт молочної продукції з України у 2023 році знизився на 30% у вартісній оцінці, а імпорт — зріс на понад 15%.
Про це повідомляє «Спілка молочних підприємств України» у Facebook.
Як зазначається, негативне сальдо експорту-імпорту склало $77,2 млн, тоді як у 2022 році сальдо було позитивним і складало $28,2 млн.
«Протягом 2023 року імпорт кисломолочних продуктів та сирів суттєво перевищував експорт: значення сальдо (в тоннах) коливалися в межах від -289 (вересень) до -615 (березень) для кисломолочних продуктів та від -1398 (січень) до -2902 (грудень) для сиру. У жовтні вперше за рік імпорт масла перевищив експорт, у листопаді продемонструвавши найбільш негативне значення сальдо для цієї товарної позиції», — уточнюють експерти.
Загалом у 2023 році обсяги експорту вершкового масла впали на 45%, по інших видах молокопродуктів вони суттєво не змінились. Водночас внаслідок несприятливої цінової кон’юнктури у 2023 році експортна виручка знизилась у 1,4 раза проти рівня 2022 року.
У 2023 році у 2,4 раза зросли обсяги імпорту вершкового масла та молочної сироватки (у 1,4 раза). Обсяги імпорту сирів у натуральному виразі залишились на тому ж рівні, проте у вартісному — зросли на 10%. Загалом це призвело до зростання обсягів імпорту більш як у 1,15 раза проти рівня 2022 року.

Конкурентоспроможність, інновації та інвестиції: як бізнеси адаптуються до викликів

Від Дія.City до сучасного агровиробництва: технологічні виклики на TECHNOVATION

Гастровечір у Львові: від локального продукту до високої кухні

Останніми роками компанії «Органік Мілк» вдалося суттєво наростити експорт. Якщо три роки тому його частка становила лише 3% від загального обсягу виробництва, то сьогодні вона вже досягла 30%.

Цього року шість українських виробників молочної продукції взяли участь у одній із найбільших міжнародних виставок харчових продуктів і напоїв SIAL Paris у Франції. Компанії вперше експонувалися у профільному павільйоні.

ПрАТ «Юрія» (ТМ «Волошкове поле») у 2026 році почало постачати продукцію на ринки Японії, Філіппін, Сирії та Єгипту.

Європейська комісія (DG AGRI) оприлюднила обсяги виданих ліцензій на постачання окремих (квотованих) видів молокопродуктів на листопад 2026 року в межах наявних квот (TRQs), переглянутих у жовтні 2025 року.

Загальний індекс Global Dairy Trade (GDT) на черговому аукціоні зріс на 2,5% і склав $4,02 тис./т. Це найбільше зростання з березня.

Зовнішня торгівля молокопродуктами України за підсумками січня – вересня 2026 року демонструє погіршення балансу. Динаміка експорту та імпорту різноспрямована.

Загальний індекс Global Dairy Trade (GDT) під час останніх торгів зріс на 1,2% — до $3,928 тис./т. Обсяг реалізації молочної продукції склав 41,7 тис. т, що стало вже п'ятим поспіль аукціоном із продажами понад 41 тис. т.

Україна у вересні збільшила обсяги торгівлі молочними продуктами до найвишого у 2026 році рівня, а негативне сальдо скоротилося майже вдвічі.

Ситуація на українському ринку масла у вересні залишається невизначеною. Виробники намагаються підтримувати висхідний ціновий тренд, сформований наприкінці літа, однак подальше підвищення вартості продукції стикається з низкою обмежень.