Україна у січні – листопаді 2025 року експортувала 121,53 тис. т молочних продуктів на суму $375,43 млн.
Про це повідомляє Асоціація виробників молока.
Щодо географії експорту, то у зазначений період найбільші обсяги молока та вершків, не згущених (91%), кисломолочних продуктів (84%), масла вершкового (30%) та сиру (34%) були відвантажені до Молдови, молока та вершків, згущених (18%), молочної сироватки (35%) та казеїну (47%) — до Польщі, а морозива (29%) — до Німеччини.
Водночас у січні – листопаді 2025 року Україна імпортувала 58,16 тис. т молочних продуктів на суму $300,65 млн. Польща стала найбільшим постачальником продукції в Україну з часткою 41,7%. З Польщі завозилася до України більшість інших молочних продуктів, за винятком вершкового масла та казеїну, де перші позиції посідає Німеччина.

200-річний млин отримав друге життя: подружжя на Вінниччині відродило родинну справу

Органічна плантація лохини як впорядкований програмний код

УКАБ Агротехнології 2026. Захід: усі козирні рішення на одному полі

Суттєве зростання постачань до України сирів із Європи на тлі сезонного зниження споживання посилило конкуренцію на внутрішньому ринку.

Молочна галузь працює в умовах зростання виробничих витрат, що створює передумови для перегляду цін на молочну продукцію. В Україні ймовірне подорожчання молочної продукції на 5-10% до кінця літа та восени – взимку.

ЄС оновлює правила імпорту продукції тваринного походження, і для українських експортерів це означає необхідність переглянути окремі виробничі процеси, системи простежуваності та підходи до підготовки документів для експорту до Європейського Союзу.

У присадибному та промисловому секторі України станом на 1 липня 2026 року утримується 1 млн 767,0 тис. голів ВРХ, зокрема 941,2 тис. корів.

Україні необхідна послідовна державна політика підтримки розвитку молокопереробної галузі.

Український ринок сирів дедалі більше залежить від імпортної продукції.

Представники уряду та виробники під час засідання міжвідомчої робочої наради Комітету Верховної Ради України з питань економічного розвитку вибудували алгоритм захисту внутрішнього ринку молочної продукції від контрабанди.

Україна у червні 2026 року експортувала 11,53 тис. т молочних продуктів на суму $35,06 млн. Натуральні обсяги експорту скоротилися на 23%, а грошова виручка впала на 31% відносно травня 2026 року.

Ситуація ринку молочної продукції України, насамперед у сегменті сирів, погіршилась у першому півріччі 2026 року.

Україна у травні збільшила імпорт молочних продуктів до 7,92 тис. т, що на 41% більше відносно квітня 2026 року і на 57% більше відносно травня 2025 року.