Ціни на цукор в Україні продовжують падати на тлі нарощування збирання та перспектив високого урожаю, а також обмежень на експорт цукру до ЄС.
Як повідомляє GrainTrade, квота на постачання цукру до ЄС на 2024 рік складала 262,6 тис. т й була вичерпана вже у травні. Наступна квота відкриється з січня 2025 року.
За 11 місяців 2023/24 МР Україна експортувала 700 тис. т цукру, з них 307 тис. т — до ЄС.
«З початку вересня ціни на цукор знизилися на 5-10% — до 21-22 тис. грн/т, або 420-450 $/т (без ПДВ) на базисі FCA, хоча рік тому вони сягали 600-700 $/т (без ПДВ) FCA», — уточнюють фахівці.
Водночас біржові ціни на цукор продовжили зростати на прогнозах сухої та спекотної погоди в районах виробництва цукру в Бразилії.
На біржі у Лондоні жовтневі ф'ючерси на білий цукор за тиждень виросли на 6,7% до 5,5-місячного максимуму 555 $/т (+10% за місяць), а на тростинний цукор — на 13,7% до найвищого з вересня рівня 21,16 $/фунт, або 466 $/т (+17% за місяць).

Арпаджик із Криничного: як у селі зберігають традицію вирощування цибулі-сіянки

Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 км

На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду

Базовий індекс світових цін на продовольчі товари у серпні дещо зріс, оскільки високі погодні ризики викликали занепокоєння щодо перспектив постачання.

Міжнародна організація з цукру (ISO) знизила оцінку профіциту світового ринку цукру в 2025/26 маркетинговому році (МР) до 1,1 млн т проти 2,2 млн т у травневій оцінці. Це вже четвертий перегляд балансу в бік зниження протягом сезону.

Україна за підсумками 2025/26 МР (завершився 31 серпня) експортувала 646 тис. т цукру, що на 11% більше, ніж попереднього сезону.

Виробництво цукру в Європейському Союзі у 2026/27 МР складе 13,4 млн т, що на 3,2 млн т менше, ніж сезоном раніше.

Екстремальна спека та посуха цього літа призведуть до зниження врожайності цукрових буряків у європейських фермерів більш ніж на 20% порівняно з минулим роком.

Експортно-кредитне агентство України (ЕКА) у січні – липні 2026 року підтримало експорт українських товарів на 8,69 млрд грн.

Базовий показник світових цін на продовольчі товари дещо знизився в червні, оскільки нижчі котирування на зернові, цукор і молочні продукти переважили вищі котирування на рослинні олії та м'ясо.

На рекордно низькі площі посівів цукрових буряків цього року вплинув комплекс факторів. Серед ключових причин — низька ціна на цукор.

Сьогодні ринкова ціна на цукор нижча економічно обґрунтованого рівня. При цьому витрати на вирощування буряків і виробництво цукру останніми роками суттєво зросли.

За підсумками 9 місяців 2025/26 МР з вересня по травень Україна експортувала 504 тис. т цукру. Це досить непоганий показник, зважаючи на прогнози аналітиків щодо загального експорту цьогоріч на рівні 505 тис. т. Очевидно, що прогноз уже здійснився, і галузь має ще три місяці до кінця маркетингового року, аби перевершити очікуваний показник.