Український цукор у Європі вже не зайвий? Чи впорається з викликами цукрова галузь
Ціна на цукор критично низька, експерти сподіваються на справедливе відновлення
13 червня 2026, 08:00 2334
Сьогодні ринкова ціна на цукор нижча економічно обґрунтованого рівня. При цьому витрати на вирощування буряків і виробництво цукру останніми роками суттєво зросли.
Про це в інтерв’ю AgroPortal.ua розповіла голова Національної асоціації цукровиків України «Укрцукор» Яна Кавушевська.
«Ми сподіваємося на відновлення ціни до справедливого рівня, який дозволить виробникам не лише покривати витрати, а й інвестувати у наступний виробничий цикл. Для галузі справедлива ціна — це собівартість виробництва плюс мінімальна рентабельність, необхідна для розвитку. Якщо ж тривалий час зберігатиметься нинішній рівень цін, Україна ризикує втратити значну частину виробничого потенціалу цукрової галузі», — наголосила голова асоціації.
Вона зазначила, що це питання не лише економіки окремих підприємств, а й продовольчої безпеки та експортних можливостей держави.
Вікторія Полевик, AgroPortal.ua
03 серпня 2026, 07:20218УКАБ Агротехнології 2026. Захід: усі козирні рішення на одному полі
31 липня 2026, 07:201312Від льону до готової продукції: фермери на Миколаївщині розвивають власну переробку
29 липня 2026, 07:20630На Полтавщині школярів навчають керувати трактором за допомогою VR-тренажерів
- 02 серпня 2026, 08:44 1464
Держстат назвав цьогорічні площі цукрових буряківДержавна служба статистики України оприлюднила дані щодо посівних площ під цукровим буряком у 2026 році.
- 15 липня 2026, 12:47 749
Пилові бурі знищили частину посівів цукрового буряку в УкраїніЗагальна площа посівів цукрових буряків в Україні цьогоріч становить 162 тис. га.
- 12 липня 2026, 11:18 2835
Агрокомпанія не сплатила податки з перепродажу 20 тис. т цукруДетективи Бюро економічної безпеки (БЕБ) викрили схему ухилення від сплати податків у агропідприємстві на Харківщині.
- 07 липня 2026, 12:02 949
ФАО: Світові ціни на м'ясо сягнули рекордуБазовий показник світових цін на продовольчі товари дещо знизився в червні, оскільки нижчі котирування на зернові, цукор і молочні продукти переважили вищі котирування на рослинні олії та м'ясо.
- 01 липня 2026, 13:50 815
Ефективним у буряківництві можна бути і без використання ЗЗРЗначним викликом для українських фермерів є можлива заборона використання певних ЗЗР під час вирощування цукрових буряків. Це передбачено умовами в процесі євроінтеграції України.
- 17 червня 2026, 13:20 1127
Названі критичні проблеми цукрової галузіУ цукровій галузі надзвичайно гострою залишається проблема кадрового забезпечення. Виробництво цукру — це складний високотехнологічний процес, що потребує вузькопрофільних фахівців із багаторічним практичним досвідом. Водночас система підготовки таких кадрів в Україні фактично відсутня, а швидко замінити їх на ринку праці, зокрема іммігрантами, неможливо.
- 15 червня 2026, 13:50 1020
Узбекистан — непогана перспектива для експортерів українського цукруОсновним покупцем українського цукру сьогодні є країни Близького Сходу, які за результатами 9 місяців 2025/26 МР формують 50% від загального експорту цукру. Частка ЄС в експорті становить 18%, Балканських країн – не членів ЄС — 11%. Останніми місяцями активно зростає експорт до країн Середньої Азії, передусім Узбекистану. Вони вже випередили Балкани, сформувавши 14% експорту.
- 14 червня 2026, 12:00 1774
Названо головні причини скорочення площ під цукровими бурякамиНа рекордно низькі площі посівів цукрових буряків цього року вплинув комплекс факторів. Серед ключових причин — низька ціна на цукор.
- 12 червня 2026, 13:50 1377
Україна має шанс повернутися до вільної торгівлі цукром у ЄСУгодою про асоціацію України з ЄС передбачено, що квоти переглядатимуться кожні 5 років. У зв’язку з повномасштабною війною і запровадженням режиму ATM терміни змістились, тому перегляд квот очікується з 1 січня 2028 року. Водночас, якщо Україна пришвидшено інтегрується в ЄС, то, можливо, є шанс повернутись до режиму вільної торгівлі цукром.