Ціни на картоплю для переробки в Європі досягли рекордного рівня
Вітчизняний сорт картоплі на Черкащині дав урожайність 100 т/га
11 травня 2023, 13:49 4211
Сорт картоплі Княгиня під час спільного випробування в Черкаській області дав урожайність на рівні 108 т/га, посівши перше місце серед потенційних конкурентів на ринку.
Про це розповів директор Інституту картоплярства Національної академії аграрних наук України Микола Фурдига, говориться у повідомленні НААН.
«Ще п'ять сортів нашої селекції потрапили до десятки найкращих під час випробування 82-х інших сортів, зокрема конкурентів із Нідерландів, Німеччини та Франції», — додав експерт.
За словами Миколи Фурдиги, вітчизняна наука є досить конкурентною та спроможною видавати цікаві розробки, які користуватимуться попитом не лише у населення, а й серед професійних виробників.
«Фахівці інституту випробовують сорти на придатність до переробки, зокрема на чипси. Наш сорт Солоха вже пройшов технологічні випробування, і компанія «Чіпси Люкс» зацікавилася ним, щоб через два роки почати виробляти чорні чипси. Ця практика є поширеною в Іспанії, Кореї, Сполучених Штатах Америки. Ми будемо першими в Україні, що їх вироблять з української картоплі», — підсумував Микола Фурдига.
07 серпня 2026, 07:20328200-річний млин отримав друге життя: подружжя на Вінниччині відродило родинну справу
05 серпня 2026, 07:201385Органічна плантація лохини як впорядкований програмний код
03 серпня 2026, 07:20439УКАБ Агротехнології 2026. Захід: усі козирні рішення на одному полі
- 06 серпня 2026, 10:28 583
В Україні формується нова модель ринку картоплі, орієнтована на вищу додану вартістьПопит на продукцію з доданою вартістю зростає швидше, ніж ринок загалом. Зокрема, в одній із торговельних мереж у 2024–2025 роках продажі вагової картоплі зросли на 12%, тоді як фасованої — на 60%.
- 02 серпня 2026, 10:20 4792
Урожайність картоплі на Житомирщині зросла на 10-12 т/га завдяки зрошеннюВідновлення меліоративної інфраструктури дозволило суттєво підвищити врожайність картоплі на Житомирщині.
- 02 червня 2026, 14:50 524
Україна втрачає мільярд гривень через імпорт картоплі фріУкраїна щороку витрачає понад 1 млрд грн на імпорт картоплі фрі через недостатній розвиток власної переробки та нестачу сучасних сховищ для овочів.
- 12 березня 2026, 13:20 1590
В Україні лише 7% офіційно облікованої насіннєвої картоплі вітчизняної селекціїСелекцією картоплі в Україні займається Інститут картоплярства та ПрАТ НВО «Чернігівеліткартопля». Цікавим є той факт, що українських сортів у державному реєстрі налічується 33,5%, і лише 7% — офіційно облікованої насіннєвої картоплі. Таким чином 93% займають насіннєві сорти та, відповідно, вирощена з них товарна картопля закордонної селекції.
- 02 грудня 2025, 16:52 1120
Урожай картоплі в Україні цього року більший на 50%В Україні у сезоні-2025 площі під картоплею зросли на 25% проти минулого року, врожайність також була більшою на чверть, відтак можна вважати, що врожай є на 50% вищим за минулорічний.
- 19 березня 2025, 16:47 1453
Виробників картоплі запрошують до навчання та обміну досвідомУкраїнська асоціація виробників картоплі (УАВК) разом із «Агріко Україна» на базі Інституту картоплярства започаткували проведення Дискусійного клубу УАВК, метою якого є обмін знаннями, навчання виробників картоплі, обговорення актуальних для картоплярства тем.
- 17 вересня 2024, 13:20 4077
В Україні зменшилося виробництво сертифікованого насіння картоплі на 40%Зростає тенденція до зменшення кількості виробників насіннєвої картоплі, відповідно, зменшується і кількість сертифікованого посадкового матеріалу.
- 13 вересня 2024, 05:48 9028
Коли погода на заваді: чи рентабельний картопляний бізнесЦього року Україна зменшила виробництво сертифікованої насіннєвої картоплі на понад 40%. Загалом на 2024 рік 19 виробників надали інформацію, що виростять 33,5 тис. т картоплі на насіння, тоді як до війни вирощувалося близько 66 тис. т.