Зростає тенденція до зменшення кількості виробників насіннєвої картоплі, відповідно, зменшується і кількість сертифікованого посадкового матеріалу.
Про це повідомив директор Інституту картоплярства НААН України Микола Фурдига під час заходу Potato Ukraine 2024, який відбувся на Волині.
У довоєнний період сертифікованих господарств, які вирощували насіннєву картоплю, було 24. У 2020 році їх було вже 16, у 2021-му — 30, у 2023-му — 22 і у 2024 році — 19 виробників.
«Загалом на 2024 рік 19 виробників подали інформацію, що виростять 33,5 тис. т насіннєвої картоплі, але це мізер, адже до війни насіннєвої картоплі вирощувалося 66 тис. т. Тобто більше ніж на 40% ми зменшили виробництво якісного сертифікованого насіння картоплі», — зауважив Микола Фурдига.
За його словами, ці 19 виробників картоплі провели інспектування полів, мають сертифіковане насіння, всі необхідні документи і пройшли апробацію. Серед підприємств, які заявили, що виростять найбільше сортів насіннєвої картоплі: ТОВ «Забарівське» — 8964 т, ТОВ «Агро Л В Лімітед» — 6560 т, ТОВ «Централ Плейнс Груп Україна» — 4915 т, ТОВ «Андріївське» — 4010 т.
Вікторія Полевик, AgroPortal.ua

Кермо, поле і TikTok: як 18-річна студентка працює трактористкою

Молочне господарство на Вінниччині утримує майже 10 тисяч голів ВРХ

Датчик справний, а трактор втрачає тягу: де ховалася несправність

Інвестиції у потужності для зберігання, розвиток інфраструктури для переробки і наявність стабільної сировинної бази — ці чинники впливають на трансформацію галузі картоплярства.

Розвиток системи шкільного харчування також формує значний і передбачуваний попит на картоплю.

Попит на продукцію з доданою вартістю зростає швидше, ніж ринок загалом. Зокрема, в одній із торговельних мереж у 2024–2025 роках продажі вагової картоплі зросли на 12%, тоді як фасованої — на 60%.

ЄС оновлює правила імпорту продукції тваринного походження, і для українських експортерів це означає необхідність переглянути окремі виробничі процеси, системи простежуваності та підходи до підготовки документів для експорту до Європейського Союзу.

Україна щороку витрачає понад 1 млрд грн на імпорт картоплі фрі через недостатній розвиток власної переробки та нестачу сучасних сховищ для овочів.

Селекцією картоплі в Україні займається Інститут картоплярства та ПрАТ НВО «Чернігівеліткартопля». Цікавим є той факт, що українських сортів у державному реєстрі налічується 33,5%, і лише 7% — офіційно облікованої насіннєвої картоплі. Таким чином 93% займають насіннєві сорти та, відповідно, вирощена з них товарна картопля закордонної селекції.

В Україні у сезоні-2025 площі під картоплею зросли на 25% проти минулого року, врожайність також була більшою на чверть, відтак можна вважати, що врожай є на 50% вищим за минулорічний.

Українська асоціація виробників картоплі (УАВК) разом із «Агріко Україна» на базі Інституту картоплярства започаткували проведення Дискусійного клубу УАВК, метою якого є обмін знаннями, навчання виробників картоплі, обговорення актуальних для картоплярства тем.