Міністерство сільського господарства США (USDA) прогнозує зменшення виробництва зернових в Україні у 2024/25 МР порівняно з попереднім сезоном.
Про це свідчать дані у звіті USDA за травень.
Так, очікується, що в Україні цього року намолотять 21 млн т пшениці, це на 2 млн т менше показника 2023/24 МР. Експорт скоротиться на 3,5 млн і становитиме 14 млн т.
Водночас валовий збір кукурудзи складе 27 млн т (-4 млн т), а експорт знизиться до 24 млн т (-2 млн т), вважають фахівці.
Урожай ячменю в Україні очікується на рівні 5,2 млн т, що на 1,15 млн т менше, ніж попереднього сезону. Експорт при цьому не зменшиться і складе 2,3 млн т.
Крім того, прогнозується скорочення виробництва жита — до 230 тис. т (-10 тис. т).
Водночас USDA очікує збільшення світового врожаю пшениці в новому маркетинговому році до 798,19 млн т із 787,72 млн т у 2023/24 МР і зменшення торгівлі до 215,36 млн т проти 219,18 млн т.
Врожай кукурудзи, як очікується, знизиться до 1219,93 млн т з 1228,09 млн т, а експорт — до 192,66 млн т з 195,1 млн т.

У Києві назвали найсильніші проєкти української хлібопекарської галузі

В Україні представили колекційний альманах про український хліб

У НУБіП відкрили інноваційний навчальний центр HORSCH

Виробництво картоплі в Україні поточного року очікується на рівні 12,5 млн т. Це менше, ніж торік, проте дефіциту продукту не буде.

Міністерство сільського господарства США (USDA) покращило прогнози виробництва й погіршило оцінки експорту пшениці та ячменю з України у 2026/27 МР.

Міністерство сільського господарства США (USDA) запускає пілотний проєкт із ширшим використанням технологій для підвищення точності оцінок посівних площ і врожайності сільськогосподарських культур.

Кукурудза на полі ФГ «Осінь» у Київській області росте на 30 га. Цього року культура значно підсохла, хоча наприкінці серпня має виглядати зеленою. На краю поля сформувалися слабкі качани.

Активізація збору кукурудзи в Україні спричинить додаткове навантаження на логістику.

ФАО прогнозує скорочення світового споживання пшениці у 2026/27 маркетинговому році, водночас очікує зниження виробництва зернових загалом.

За останні п’ять років ринок насіння змінився на користь гібридного складу жита.

Схили, балки, дефіцит вологи — звичні умови господарювання для фермерів центральних регіонів України. У таких реаліях вдало підібрана техніка визначає продуктивність і якість кожної виконаної технологічної операції.

Цього сезону в Україні виробництво жита складатиме приблизно 246 тис. т. Зерно йде переважно на внутрішнє продовольче споживання (виробництво житнього хліба), а також частково використовується як кормова база. Потреба внутрішнього ринку складає 245 тис. т.