Незначне розширення площі сівби високоолеїнового соняшнику відбулось поточного року — аграрії засіяли 358 тис. га (+5%).
Згідно з оцінкою аналітиків ІА «АПК-Інформ», виробництво високоолеїнового соняшнику цьогоріч може становити 782 тис. т (+8%; з урахуванням сегрегації), що тим не менше залишається одним із найнижчих показників з 2019 року.
Основною причиною скорочення врожаю у 2022-23 роках відносно попередніх років стали воєнні дії на території областей, у яких традиційно вирощувався даний вид соняшнику, що стало фактором скорочення виробництва насіннєвого матеріалу європейськими компаніями та могло вплинути на потенціал виробництва даної культури у 2023 році.
«Гальмує відновлення виробництва високоолеїнового соняшнику в Україні також зниження цінових премій на олійну у 2022/23 МР, що стало наслідком зниження попиту та премій на високоолеїнову олію», — додають аналітики.
Так, суттєве зростання вартості соняшникової олії в першій половині 2022 року підштовхнуло значну частину споживачів ВО продукту до пошуку більш дешевих альтернатив, наприклад, використовувати у виробництві ріпакову олію. Проте сприяти підвищенню попиту на ВО продукт уже в новому сезоні-2023/24 можуть такі чинники:
Для довідки: посівна площа та виробництво високоолеїнового соняшнику в Україні у 2022 році стали мінімальними за останні 4 роки, склавши близько 340 тис. га (-23%) та 723 тис. т (-21% до 2021 р.; з урахуванням сегрегації) відповідно.

Арпаджик із Криничного: як у селі зберігають традицію вирощування цибулі-сіянки

Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 км

На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду

У Європейському Союзі у 2026 році очікується врожай соняшнику на рівні понад 9,5 млн т. Це на 9% більше, ніж торік, і найвищий показник із 2023 року.

Туреччина з 1 жовтня 2026 року знизить мито на імпорт насіння соняшнику з 20% до 12%, хоча нижча ставка мала почати діяти лише з 30 листопада.

На полях «ЛНЗ-Агро», яке входить до складу агропромислового холдингу LNZ Group, цьогоріч вирощується гібрид соняшнику із високим потенціалом врожайності ЛГ 50541 КЛП селекції світового виробника насіння — компанії Limagrain.

Ціни на соняшник нового врожаю в Україні восени можуть суттєво знизитися. Одним із головних факторів тиску на ринок залишається обмежена робота глибоководних портів.

Більшість олійно-екстракційних заводів (ОЕЗ) в Україні минулого тижня стали озвучувати ціни лише на новий урожай соняшнику, при цьому діапазон ще коригувався, складаючи близько 19000-23000 грн/т.

Експорт високоолеїнової соняшникової олії в 2025/26 МР може скоротитися до близько 207 тис. т (-8% до 2024/25 МР).

Технології вирощування олеїнового соняшнику і звичайного практично не відрізняються. Єдине, що потрібно врахувати, що високоолеїнові гібриди більш «ніжні», тому їх не рекомендується висівати в надто ранні строки.

Збиральна кампанія соняшнику в Україні набирає обертів. Наразі активніше працюють південні регіони, до яких поступово підключається і центр країни. Станом на початок вересня зібрано понад 200 тис. т.

В Україні до війни спостерігалася тенденція до зростання виробництва високоолеїнового соняшнику.

У ТОВ «СЕЙМ АГРО» із доступних для обробітку 2 тис. га на Сумщині відведуть 500-600 га під високоолеїновий соняшник.