Дефіциту часнику в Україні немає попри скорочення посівних площ
Україна здатна стати виробником часнику з оборотом $100 млн на рік
08 травня 2024, 15:29 2116
Україна за 5-10 років може стати стабільним виробником часнику із загальним оборотом галузі не менше $100 млн на рік.
Таку думку висловив директор компанії «АГРОМОММ» Михайло Сорока в інтерв'ю SEEDS.
Він зазначив, що зараз працює над відновленням галузі в Україні.
«Я працюю над проєктом, який повинен дати новий масштабний поштовх у розвитку цієї вельми перспективної галузі. Локація проєкту — Дніпропетровська область. Площа — 20 га під вирощування однозубки. Виробничий план — до 200 т високоякісного насіннєвого матеріалу», — розповів Михайло Сорока.
На думку фахівця, однозубка має найвищій потенціал урожайності та є здоровим матеріалом у розрізі фітопатології.
«Однозубка — це високоінтелектуальний продукт, який є важливим сегментом сучасної та конкурентної технології виробництва часнику, яка дозволяє «заробляти», починаючи від селекціонера до власника мережі супермаркету. Можливість точніше обчислити кожен етап виробництва — це основна наша перевага перед класичним зубковим матеріалом. На мою думку, це дуже важливо», — уточнив Михайло Сорока.
Але загалом аграрій має масштабнішу концепт-ідею, яку планує втілити, окрім організації насіннєвого господарства. Вона полягає у створенні відповідного ланцюжка: нова селекція = першокласні репродукційні господарства = «клуб» товаровиробників = ритейл.
«Україна досить швидко може стати стабільним виробником цього нішевого продукту із загальним оборотом галузі не менше $100 млн на рік щонайменше до 2030-2035 років. За моїми підрахунками, у галузі на постійній основі можна створити не менше 2 тис. нових робочих місць. Я вірю, що можливо збудувати ланцюжок, «де всі заробляють», — підсумував виробник.
07 серпня 2026, 07:20855200-річний млин отримав друге життя: подружжя на Вінниччині відродило родинну справу
05 серпня 2026, 07:201601Органічна плантація лохини як впорядкований програмний код
03 серпня 2026, 07:20520УКАБ Агротехнології 2026. Захід: усі козирні рішення на одному полі
- 30 липня 2026, 16:51 1398
Господарство на Одещині готується експортувати часникАгропідприємство «Стоянов А.А.» (Одеська обл.) цього року вперше зібрало врожай озимого часнику української селекції сорту Любаша.
- 27 липня 2026, 09:20 1218
Сільгоспвиробництво в Україні відновило падінняОбсяг виробництва сільськогосподарської продукції в Україні у січні – червні 2026 року знизився на 1,6% порівняно з аналогічним періодом минулого року (у січні – травні показник зростав на 1,4%).
- 27 липня 2026, 07:20 5378
Овочі під сонячними панелями: як ферма поєднала агровиробництво та зелену енергетикуНа сімейній фермі Jack's Solar Garden у штаті Колорадо (США) сонячні панелі стали не лише джерелом електроенергії, а й допомогли підвищити ефективність сільськогосподарського виробництва. На площі близько 10 га встановлено 3276 сонячних панелей, під якими вирощують овочі, ягоди, лікарські рослини та утримують свійську птицю.
- 24 липня 2026, 17:25 806
У ЄС погіршили прогноз урожаю ріпаку через посухуАналітики Oil World знизили прогноз виробництва ріпаку в Європейському Союзі у 2026 році до 20,4 млн т, що на 0,1 млн т менше, ніж торік. Водночас через тривалу посуху та хвилі спеки фактичний урожай може виявитися ще нижчим.
- 23 липня 2026, 19:00 1165
Спека у Франції знищує урожай овочів: збитки обчислюються десятками мільйонівФранцузькі аграрії попередили про катастрофічні втрати овочів після трьох потужних хвиль аномальної спеки.
- 22 липня 2026, 18:00 1948
Негода знищила до 90% урожаю овочів у БаваріїПотужні буревії, що пройшли 14 липня в регіоні Нюрнберга та Верхнього Пфальцу (Баварія, Німеччина), завдали значних збитків овочівникам. За попередніми оцінками, стихія пошкодила близько 400 га посівів, а окремі господарства втратили до 90% урожаю.
- 08 липня 2026, 16:45 766Іспанія поскаржиться Єврокомісії на китайський та єгипетський часник
Іспанські виробники часнику мають намір звернутися до Європейської комісії із проханням запровадити захисні заходи через зростання імпорту дешевої продукції з Китаю та Єгипту.
- 07 липня 2026, 19:00 37787
Британський фермер виростив найбільший у світі часникМешканець Глостерширу (Велика Британія) Грем Барратт виростив часник, який встановив світовий рекорд і вважається найбільшим у світі.
- 14 червня 2026, 08:00 3043
Українські аграрії збирають 7 т/га часнику за потенціалу 20 т/гаПотенціал сорту часнику Любаша складає 15–20 т/га, хоча в Україні більше ніж 7 т/га не збирають.