Про це говориться у повідомленні Міністерства аграрної політики та продовольства.
Як зазначається, гречки намолочено 6 тис. т із 6 тис. га (3%) при врожайності 10,1 ц/га, проса — 6 тис. т із 5 тис. га (8%) при врожайності 12,6 ц/га
Загалом, зернових та зернобобових культур зібрано 36,4 млн т з 9,5 млн га (65% до прогнозованих 14,6 млн га) при врожайності 35,6 ц/га. Серед них, ранніх — 36,4 млн т зерна з 9,4 млн га (98% від 9,7 млн га) при середній врожайності 38,5 ц/га.
У розрізі культур зібрано: пшениці — 26,0 млн т з 6,3 млн га (98% від 6,4 млн га) при середній урожайності 41,6 ц/га; ячменю — 8,5 млн тонн з 2,49 млн га (99% від 2,5 млн га) при середній урожайності 34,0 ц/га; жита — 435 тис. тонн з 154 тис. га (91% від 169 тис. га) при урожайності 28,3 ц/га.
Овсу намолочено 366 тис. т з 144 тис. га (73% від 198 тис. га) при урожайності 25,3 ц/га; гороху — 1,1 млн т з 410 тис. га (100% від 411 тис. га) при середній урожайності 26,7 ц/га.
Крім того, зібрано 2,1 млн т ріпаку з 761 тис. га (97% від 786 тис. га) при врожайності 27,7 ц/га.
Найвища урожайність ранніх зернових та зернобобових культур — у господарствах Хмельницької (56,6 ц/га), Івано-Франківської (52,7 ц/га), Тернопільської (49,4 ц/га), Вінницької (49,3 ц/га), Львівської (48,9 ц/га) та Чернівецької (48,7 ц/га) областей.

На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі

Вино, ефіроолійні рослини та локальні продукти: на Львівщині запрацювала нова агролокація

Обсяг виробництва продукції рослинництва у Запорізькій області за січень – липень 2026 року скоротився на 16,2% порівняно з аналогічним періодом минулого року.

Провідні аграрні та харчові асоціації України звернулася до прем’єр-міністра Сергія Корецького з проханням тимчасово адаптувати правила контролю за режимом праці та відпочинку водіїв вантажного транспорту до умов воєнного стану.

Схили, балки, дефіцит вологи — звичні умови господарювання для фермерів центральних регіонів України. У таких реаліях вдало підібрана техніка визначає продуктивність і якість кожної виконаної технологічної операції.

Гречка у 2026 році залишається однією з найменш рентабельних сільськогосподарських культур. Натомість найбільшу прибутковість аграріям забезпечують овочі, кукурудза та соя.

На ринку круп’яних культур спостерігається суттєве зниження виробництва, що тягне за собою зростання цін на соціальні крупи.

Українські аграрії зменшують посівні площі під основними круп’яними культурами через низку причин. Зокрема, ячменю менше на полях через вплив погоди, яка призвела до загибелі посівів. Натомість площі під горохом зростають, однак їх на 20 тис. га менше, ніж торік.

Прогноз виробництва зернових і зернобобових культур в Україні у сезоні 2026/27 переглянуто у бік зростання — до 64,3 млн т.

Подальше зниження цін на експортному ринку та майже повна зупинка експорту продовжували чинити тиск на ціни. Більшість борошномелів зазначали, що пропозицій якісної пшениці майже не надходило.

Держпродспоживслужба розпочала формування переліків підприємств і операторів, які планують експорт ячменю та гороху до Китайської Народної Республіки. До 17 серпня 2026 року необхідно надіслати до Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів документи, що підтверджують проведення фітосанітарних процедур щодо місць вирощування та зберігання продукції.

На базі органічного підприємства «Агроекологія» у Полтавській області відбувся Польовий форум 2026 «Вирощування органічного ріпаку та проса», співорганізатором якого виступив сертифікаційний орган «Органік Стандарт».