Готові працювати на повну, але завантажені на 30%. Що стримує переробні підприємства
Пшениця в Україні за місяць подешевшала на 1000 грн
05 червня 2022, 11:10 2219
Тенденція поступового зниження цін попиту зберігалась протягом травня на українському ринку продовольчої пшениці.
Про це повідомляють аналітики ІА «АПК-Інформ».
«Ключовим фактором тиску на ціни залишається помірний попит більшості борошномельних підприємств. Вони переважно не відчували нестачі пропозицій зернової та закуповували лише невеликі обсяги за необхідності, оскільки змогли раніше сформувати достатні запаси сировини для переробки», — пояснюють спеціалісти.
Деякі підприємства й зовсім призупиняли закупівлю пшениці, маючи складнощі з реалізацією готової продукції (переважно висівок) і потребуючи звільнення складських приміщень для подальшої роботи. Деяку підтримку цінам надавала активізація закупівель зерна трейдерами та значне подорожчання пального й відповідно логістики.
Так, у порівнянні з показниками початку травня ціни попиту борошномелів на пшеницю 2 і 3 класу знизилися на 700-1300 грн/т і станом на 2 червня переважно фіксуються в діапазонах 5500-7000 і 5400-6900 грн/т СРТ відповідно і лише в поодиноких випадках у південному регіоні досягають рівнів 7300 грн/т і 7200 грн/т СРТ.
07 серпня 2026, 07:20858200-річний млин отримав друге життя: подружжя на Вінниччині відродило родинну справу
05 серпня 2026, 07:201604Органічна плантація лохини як впорядкований програмний код
03 серпня 2026, 07:20520УКАБ Агротехнології 2026. Захід: усі козирні рішення на одному полі
- 07 серпня 2026, 07:20 861200-річний млин отримав друге життя: подружжя на Вінниччині відродило родинну справу
У селі Клекотина на Вінниччині подружжя Микола та Олена Кузь відновило старовинний млин, якому понад два століття. Колись занедбана споруда сьогодні знову працює, а родина виготовляє цільнозернове борошно за традиційною технологією жорнового помелу.
- 06 серпня 2026, 09:48 6982
Аграрії продають пшеницю 3-го класу та фураж, якісної зернової майже немає на ринкуПодальше зниження цін на експортному ринку та майже повна зупинка експорту продовжували чинити тиск на ціни. Більшість борошномелів зазначали, що пропозицій якісної пшениці майже не надходило.
- 04 серпня 2026, 16:50 959
Аналітики прогнозують скорочення світового виробництва пшениці на 24 млн тоннСвітове виробництво пшениці у сезоні 2026/27 може скоротитися приблизно на 24 млн т через несприятливий вплив Ель-Ніньйо, зростання витрат на виробництво та скорочення посівних площ у низці країн.
- 04 серпня 2026, 09:21 849
В Україні обмолотили половину площ під пшеницеюВ Україні обмолочено 4,01 млн га зернових і зернобобових культур, або 33,9% прогнозованих площ. Загальний намолот досяг 17,59 млн т, збільшившись за тиждень на 6,94 млн т, або 65,2%.
- 04 серпня 2026, 08:00 785
Прийнято перше рішення екстреного пакету підтримки аграріївУряд тимчасово, на період стабілізації ситуації, скоригував мінімально допустимі експортні ціни на окремі види агропродукції, щоб запобігти зупинці експорту зернових і олійних культур.
- 03 серпня 2026, 08:00 886
Аграріям готують програму фінансування під заставу зерна, яка допоможе їм пройти кризовий періодЧерез логістичні обмеження пропозиція зерна на внутрішньому ринку суттєво перевищила попит, що спричинило зниження закупівельних цін. Щоб аграрії могли уникнути вимушеного продажу врожаю та профінансувати осінню посівну, Уряд доручив терміново розробити програму доступного кредитування.
- 31 липня 2026, 15:28 915
Туреччина дозволила експорт борошномельної пшениціТуреччина з 29 липня дозволила експорт борошномельної пшениці, скасувавши заборону, що діяла з березня 2025 року.
- 25 липня 2026, 06:32 936
Пророщене зерно, натуральна закваска та ручна робота: як на Черкащині випікають хліб за унікальною рецептуроюІсторія черкаської крафтової пекарні «Зерна» розпочалася з особистого захоплення здоровим харчуванням. Як розповів AgroPortal.ua власник пекарні Артем Скоробогатов, поштовхом до створення власного виробництва стали експерименти з раціоном, які свого часу привели його до сироїдіння. Саме тоді він відкрив для себе хліб на житній заквасці, почав вивчати технологію його виготовлення та експериментувати з рецептурами. Згодом це захоплення переросло у власну справу.
- 22 липня 2026, 06:11 1237
Іван Шилов: Люди, які вирощують зерно, випікають хліб і стоять на сторожі продовольчої безпеки країни, мають особливу цінністьПідприємство «Білоцерківхлібопродукт» відоме всім фахівцям борошномельної та круп'яної галузей, адже частина з теперішніх спеціалістів і керівників найбільших виробничих потужностей — вихідці саме звідси. Це підприємство раніше готувало фахівців для всіх українських млинів.
- 14 липня 2026, 14:28 1670
Названо топ-5 покупців українського борошна у 2025/26 МРЕкспорт продуктів переробки зерна з України за підсумками 2025/26 МР склав 543,4 тис. т, що на 1,2% перевищило показник попереднього сезону.