Садівники Львівської області поточного року на 10,6% збільшили площі насаджень горіхоплідних культур. Це найбільший показник розширення площ за останні 5 років.
Про це говориться у повідомленні Департаменту агропромислового комплексу Львівської ОВА у Facebook.
Загалом за період 2019-2023 років площі насаджень горіхоплідних у господарствах усіх категорій збільшились на 14,8%.
«Закладання насаджень фундука в області стало трендом року, оскільки площі його вирощування збільшились у 6 разів. Половину нових площ фундука закладено за допомоги державної грантової підтримки «Свій Сад» за програмою «єРобота», — коментує директор департаменту Тетяна Гетьман.
Із загальної площі горіхоплідних культур по Україні на Львівщину припадає 6,7%.
Площі насаджень горіхоплідних культур загалом в області становлять 1340 га, з яких 90% площ займають насадження волоського горіха, та 10% припадає на вирощування фундука. Обсяги виробництва горіхів усіх видів з площі плодоносних насаджень збільшились на 8,2% проти попереднього року і складають понад 5,9 тис. т.
Промисловим вирощуванням горіхів усіх видів в області займаються 25 суб’єктів господарювання, у яких площі насаджень становлять близько 350 га (26% від загальної площі горіхоплідних по області). У структурі горіхоплідних комерційного сектору 65% площ займає волоський горіх та 35% — фундук.
Нових горіхоплідних насаджень у 2023 році господарствами усіх категорій закладено 128 га, з яких 103 га (80%) — насадження фундука. У промисловому секторі закладено 91 га нових насаджень, зокрема насадження фундука складають 73% (66 га), волоського горіха — 27% (25 га).

У Гімалаях картоплю ховають під землю на зиму — традиція зникає разом із місцевими сортами

На Тернопільщині 63 сім’ї вирощують пізню капусту на продаж

«Покрова». Презентовано механізм страхування посівної від воєнних ризиків

Крафтовий виробник м’ясних снеків «Сушена радість», який заснував ветеран війни Сергій Жуковський, розширює канали збуту. Відтепер придбати джерки та кабаноси бренду можна через вендингові автомати.

Фермер із Рівненщини Петро Скрипчук, який разом із партнерами займається вирощуванням і переробкою волоського горіха, придбав нове обладнання для вдосконалення виробництва олії холодного віджиму.

У Львівській області погодили 9,2 млн грн фінансової підтримки сільгоспвиробникам за трьома напрямами: придбання племінної худоби, техніки для ветеранського бізнесу та компенсація відсотків за фінансовим лізингом.

23 жовтня у ресторані Safe в BANKHOTEL у Львові відбудеться перший камерний гастрономічний вечір The Table.8. Новий формат об’єднає гастрономію, бізнес, стиль, музику та нетворкінг.

У селі Ушня на Львівщині 4 жовтня відбудеться «Гарбуз. Ушня FEST», де серед учасників визначать власника найважчого гарбуза.

Італійські сорти фундука на Житомирщині зазнали значних втрат через зимові та весняні морози. Урожай на підприємстві «Горіх Полісся» скоротився приблизно на 90%.

На Рівненщині виробники волоського горіха налагодили його переробку на олію холодного віджиму. Нині обсяги виробництва сягають до 700 л готової продукції на рік.

В Україні закладають дедалі менше нових садів волоського горіха. Одна з головних причин — тривалий період повернення вкладених коштів.

Вартість волоського горіха в Україні зросла вдвічі — з 200 до 400 грн/кг. Серед причин — менший урожай минулого сезону та втрати через цьогорічні приморозки.

За площами та обсягами вирощування волоського горіха у світі лідирує Китай, хоча більшість продукції споживається всередині країни. Далі йдуть США та Туреччина. Україна, за даними FAOSTAT, має відносно невеликі промислові площі.