Топ-5 садових культур, яких найбільше заклали за державні гранти
Названо найкращі сорти фундука
15 лютого 2026, 12:00 3852
Для присадибних насаджень фундука в Україні варто розглядати грузинські, українські та сочинські сорти.
Про це журналу «Садівництво по-українськи» розповів фундуковод з Черкащини Олександр Осипенко, пише AgroTimes.
За його словами, не всі сорти зручні для подальшої переробки. У багатьох із них довга плюска, що ускладнює машинне вилучення горіха. Винятком серед цієї групи є Караманівський (Президент), Кавказ (Морозівський) і Кубань — вони мають коротшу плюску та краще підходять для технологічної переробки.
Експерт також відзначає високу врожайність крупних сочинських сортів, зокрема Трапезунд, Сочі-1 та Сочі-2. Серед українських сортів для домашнього використання він рекомендує Шедевр і Святковий.
Окремо Олександр Осипенко згадує американський сорт Енніс: попри крупний горіх і вихід ядра близько 48%, його видовжена форма менш придатна для промислової переробки.
21 вересня 2026, 07:2063BEDNAR показала техніку для основних польових операцій
18 вересня 2026, 07:20582CraftUP Ukraine. Фіналісти захистили бізнес-проєкти та отримали гранти
16 вересня 2026, 07:202018На Житомирщині через посуху обміліла річка, яку використовують для зрошення полів
- 20 вересня 2026, 09:27 579
В Італії створили банк оливкового генетичного матеріалуІталійський інститут біонаук та біоресурсів CNR-IBBR відкрив в Умбрії один із найбільших у світі генетичних банків оливок під назвою Domus Olearia.
- 19 вересня 2026, 15:21 4986
На Волині яблука скуповують по 2-3 грн/кгЗаготівельники яблук у Волинській області скуповують у населення продкуцію по 2-3 грн/кг залежно від громади та умов доставки.
- 15 вересня 2026, 12:00 729
На Полтавщині зберуть більше яблукСадівники Полтавщини 2026 року планують зібрати близько 48 тис. т яблук, це на 20% більше, ніж минулоріч. Збирати плоди у регіоні почали на початку вересня і завершать у жовтні.
- 12 вересня 2026, 06:18 3732
Олія холодного віджиму та мацерати. Як переробка змінює економіку горіхового садуВолоський горіх — практично безвідходна культура. І заробляти тут можна не лише на продажі ядра. З нього віджимають олію, виготовляють мацерати, а макуху, що залишається після віджиму, переробляють на борошно та інші харчові продукти. Використання знаходиться навіть для зелених горіхів, перегородок, шкаралупи та листя. Тож один урожай може дати виробнику одразу кілька продуктів із доданою вартістю.
- 06 вересня 2026, 06:28 3420
Квасоля: правда і міфи про вирощування, експорт і стійкість культуриКвасоля залишається однією з перспективних нішевих культур для українських виробників, однак навколо її вирощування досі існує чимало міфів — від потреби в азотних добривах до стійкості до спеки, заморозків і хвороб.
- 04 вересня 2026, 08:00 1246
Гідрометцентр: Спека прискорила достигання пізніх культурНеоднорідні агрометеорологічні умови спостерігалися упродовж серпня на території України.
- 03 вересня 2026, 17:25 1100
Ціни на сою в Україні можуть зрости до 20 тис. грн/тПопит на сою в Україні наразі перевищує активність продавців, що підтримує ціни на олійну. На західному кордоні котирування вже почали зростати.
- 07 серпня 2026, 06:16 3786
Експортні колізії: де зникають мільйони євро з горіхового ринкуЗа площами та обсягами вирощування волоського горіха у світі лідирує Китай, хоча більшість продукції споживається всередині країни. Далі йдуть США та Туреччина. Україна, за даними FAOSTAT, має відносно невеликі промислові площі.
- 16 червня 2026, 13:25 2204
Аґрус — лідер за врожайністю серед ягідних культурВ Україні продовжують зростати площі під малиною, ожиною та смородиною, тоді як насадження полуниці, суниці та волоського горіха демонструють тенденцію до скорочення. Водночас найвищу врожайність серед ягідних і горіхових культур у 2025 році показав аґрус.
- 13 червня 2026, 16:00 3169
Малі виробники фундука відмовляються від великих контрактівМаленькі господарства, які вирощують фундук, дедалі частіше орієнтуються не на великі експортні партії, а на локальну переробку і продукти з доданою вартістю.