Фахівці пояснюють цей факт загальним збільшенням пропозиції з Туреччини, яка традиційно є головним постачальником сезонних овочів в Україну в зимовий період, повідомляється на сайті сільгоспринку «Шувар».
«Насправді, пропозиція від турецьких постачальників цього року помітно збільшилась. Крім того, виробники в самій Туреччині зараз готові відвантажувати товар майже в 1,5 рази дешевше, ніж минулого року, — розповідає керівник овочевого напрямку ОРСП «Шувар» Олександр Палій. — Ще півтора місяці тому ми спостерігали стрімке підвищення ціни в сегменті тепличної продукції, що традиційно відбувається наприкінці сезону продажу вітчизняної продукції. Але вже зараз, через стабільні поставки з Туреччини ціни стабілізувались, хоча в попередні роки напередодні свят, як правило, вони починали підвищуватися».
Дії виробників та постачальників у Туреччині експерти ринку пов`язують з російським ембарго, яке було введено ще 1 січня 2016 року щодо турецьких фруктів, цитрусових та овочів. До початку поточного сезону турецькій стороні вдалось домовитись з Росією лише про зняття заборони на фруктову групу. Однак, на овочі ембарго продовжує діяти.
«Збільшення пропозиції імпортних тепличних овочів в Україні є прямими наслідком дії чергової заборони в Росії. В попередні роки Туреччина відвантажувала в Росію 50-70% річного експорту тепличних овочів. Мова йде про більш ніж 300 тис. т свіжих овочів. Через російське ембарго турецькі експортери вимушені були перерозподілити поставки між наявними ринками. Через це зараз спостерігають збільшення пропозиції та зниження ціни на ринках Східної Європи, зокрема в Україні» — коментує ситуацію експерт плодоовочевого ринку Східної Європи Тетяна Гетьман.
Для довідки: на початку листопада Мінсільгосп Росії запропонував продовжити заборону для тепличних овочів ще на 2-3 роки, щоб забезпечити конкурентоспроможності продукції вітчизняних виробників на ринку Росії.

На Kyiv Food and Wine Festival сировари продали 1,5 тони сиру

У США відроджують старі сорти яблук на тлі домінування кількох популярних різновидів

На Вінниччині вирощують декоративні гарбузи для геловінського декору

Угода про вільну торгівлю між Україною та Турецькою Республікою, яка набула чинності 1 жовтня поточного року, відкриває нові можливості для українських агровиробників і переробників, створюючи сприятливіші умови доступу до одного з ключових ринків регіону.

Соя цього сезону може стати для українських аграріїв однією з культур із позитивною маржинальністю. Вона має вищу рентабельність і експортну привабливість порівняно із зерновими культурами: щоб отримати співставну виручку, фермеру необхідно реалізувати приблизно 1 т сої проти 3 т пшениці.

Туреччина у січні – вересні поточного року експортувала понад 651 тис. т свіжих овочів на загальну суму $822,679 млн (+10%).

Фермер із Лукашівки Григорій Ткаченко, який усе життя займається вирощуванням картоплі на Чернігівщині, називає цьогорічний урожай посереднім.

Дефіцит цибулі та суттєве зростання цін на цю продукцію очікується в Україні навесні.

Туреччина вимагає від України негайного перегляду, призупинення або анулювання антидемпінгових мит на імпорт огірків і помідорів, запроваджених у липні 2025 року.

Сьогодні, 11 лютого, розпочала роботу найбільша міжнародна виставка органічних продуктів BIOFACH, що традиційно проходить у Нюрнберзі (Німеччина). Виставка триватиме до 14 лютого.

На ринку картоплі України спостерігається незначне зниження ціни. Причинами цього є збільшення імпорту картоплі з Литви та Польщі, а також сезонне зниження попиту після святкового періоду.

Аграрії Львівщини завершили збирання озимого ячменю, площі якого у сільськогосподарських підприємствах складали 14,8 тис. га. Це 16,5% площ у сегменті озимих зернових культур.
