На 1 тис. га фермерське господарство на Черкащині 2022 року засіяло пшеницею близько 30%, ріпаку та сої — по 20%, ще по 15% — соняшнику та кукурудзи. І вперше після 12-річної перерви вирішили посіяти гречку.
Про це розповів голова фермерського господарства Михайло Царенко, пише «Суспільне».
Аграрій розповідає, що почали молотити гречку з двотижневою затримкою через дощі.
Михайло Царенко зазначає, що початок повномасштабної війни багатьох фермерів змусив задуматися над майбутніми посівами. Економічна ситуація, з його слів, змінювалася швидко: «Собівартість гречки невисока, головне — це посівний матеріал. Купував його по 60 тис./т. Навесні був ажіотаж із насінням. Тоді ми не знали, що сіяти, бо склади були повні, кукурудзи багато було, не можна було продати й пшеницю та сою. А держава сказала, що буде купувати гречку».
Нині в господарстві розраховують на врожайність, вищу за середню: близько 15–17 ц/га. Зібрану крупу вивантажують на тік, аби просушити.
Попри негоду всю гречку вдасться зібрати та зберегти, зазначив Михайло Царенко. У її рентабельності він теж не сумнівається.

На Kyiv Food and Wine Festival сировари продали 1,5 тони сиру

У США відроджують старі сорти яблук на тлі домінування кількох популярних різновидів

На Вінниччині вирощують декоративні гарбузи для геловінського декору

Херсонська обласна військова адміністрація спільно з Кабінетом Міністрів України розробляє програму відшкодування транспортних витрат агровиробникам, які змушені вивозити врожай до інших областей через знищення зерносховищ у регіоні.

Біржові ціни на пшеницю в Чикаго впали до 14-тижневого мінімуму, оскільки трейдери знизили премії за ризик після того, як президент США Дональд Трамп посилив тиск на Україну для укладення мирної угоди з росією.

Великий виробник м’ясо-молочної продукції в Одеській області — ТОВ «Титан» — днями зазнав атаки російських військ.

Міністерство аграрної політики та продовольства України розпочало виконання функцій у сферах насінництва, розсадництва та охорони прав на сорти рослин.
В Україні загальна площа гарбузів під урожай 2026 року орієнтовно оцінюється в межах 30 тис. га — переважно завдяки господарствам населення.

Кабінет Міністрів України затвердив два документи, які направлені на контроль впливу генетично модифікованих організмів (ГМО).

Гречка у 2026 році залишається однією з найменш рентабельних сільськогосподарських культур. Натомість найбільшу прибутковість аграріям забезпечують овочі, кукурудза та соя.

На ринку круп’яних культур спостерігається суттєве зниження виробництва, що тягне за собою зростання цін на соціальні крупи.