Зібрати вершки і пустити на переробку. Як господарство диверсифікувало вирощування лохини варенням
На Львівщині стартував сезон збору лохини
11 липня 2025, 13:52 3228
ФГ «Арсад» на Львівщині відкрило сезон збору лохини нового врожаю.
Про це господарство повідомляє на своїй сторінці в Instagram.
«Наша лохина — це не просто ягоди. Це турбота, любов до землі та щедрий український ґрунт, з якого ми вирощуємо кожен кущ вручну», — зазначає виробник.
Лохину господарство продає від 6 кг. Ціна на ягоду коливається протягом сезону. Наразі кілограм коштує 280 грн.
«Рання ягода з'їдається вся свіжа, та коли ринок починає насичуватися, виробники знижують ціну. Для того, щоб не створювати надлишкову конкуренцію, той вершок ми пустили на переробку. Так було створено наше варення з лохини GROW», — розповіла для AgroPortal.ua засновниця ФГ «Арсад» Анна Мацюк.
11 вересня 2026, 07:2095В Україні представили колекційний альманах про український хліб
09 вересня 2026, 07:20374У НУБіП відкрили інноваційний навчальний центр HORSCH
07 вересня 2026, 07:20678Арпаджик із Криничного: як у селі зберігають традицію вирощування цибулі-сіянки
- 10 вересня 2026, 14:55 500
В Україні обмежили забір води з річок: нове правило зачіпає аграріївДержавне агентство водних ресурсів України встановило тимчасові обмеження для водокористувачів у зв'язку з маловоддям на окремих річках країни.
- 09 вересня 2026, 17:22 704
Одещина зібрала рекордний урожай ранніх зерновихАграрії Одеської області завершили жнива ранніх зернових та зернобобових культур — намолочено понад 5 млн т зерна з площі близько 1200 тис. га. Середня урожайність склала 42 ц/га.
- 09 вересня 2026, 12:00 910
Ворог атакував млин на Харківщині: пошкоджено елеватор і транспортДва реактивні безпілотники 7 вересня атакували елеваторне господарство та автопарк борошномельного підприємства у м. Златопіль Харківської області.
- 06 вересня 2026, 13:20 1061
Україна увійшла до топ-10 країн світу за площами лохиниУкраїна посідає 10-те місце у світі та перше у Східній Європі за площами насаджень лохини. Водночас за врожайністю українські виробники суттєво поступаються світовому рівню та основним конкурентам.
- 04 вересня 2026, 19:00 909
Кавуни за тиждень подорожчали на 20%Українським виробникам поточного тижня вдалося підвищити ціни на кавуни.
- 04 вересня 2026, 13:50 945
На Одещині створять індустріальний парк для переробки овочів, фруктів і картопліУряд включив до Реєстру індустріальних парків «Бессарабський АгроТех Парк» в Одеській області та «Хорватський Гостинець» у Львівській області.
- 28 серпня 2026, 07:20 1207
Вино, ефіроолійні рослини та локальні продукти: на Львівщині запрацювала нова агролокаціяУ селі Артасів на Львівщині запрацювала нова агролокація, яка об’єднала крафтове виноробство, вирощування ефіроолійних рослин та продаж локальної продукції.
- 26 серпня 2026, 09:55 915Через весняні заморозки господарство на Київщині втратило до 80% врожаю лохини
Виробник органічної лохини на Київщині через весняні заморозки втратив близько 75–80% врожаю. Підприємство, яке має потужності для вирощування до 300 т ягоди, цього року працює переважно на внутрішній ринок.