ФГ «Ферма Брата» отримало грант на розширення та впровадження нового продукту — йогурту.
Про це AgroPortal.ua розповіла співвласниця бренду «Ферма Брата» Юлія Коваль.
«Ми виграли грант від USAID на суму 30 тис. євро, за які придбаємо термошафу для йогуртів та збільшимо потужність виробництва масла. Після такого розширення цех компанії буде розрахований на 3 т готової продукції, наразі це до 1 т. Але у нас ще є запас для подальшого розвитку», — прокоментувала Юлія Коваль.
Вона також додала, що на грант від USAID подавались уперше, і для його підготовки брали послуги консультанта, оскільки найскладніше було сформулювати мету, зацікавити конкурсну комісію, пояснити цінність гранту для свого бізнесу.
«Для нас це розширення, запровадження нового продукту, вихід компанії на нову аудиторію, створення додаткових робочих місць, позитивний економічний ефект як для нашої області, так і всієї країни, — говорить співвласниця бренду. — Запустити нове виробництво плануємо до осені».
Наразі «Ферма Брата» має 7 власних крамниць у Рівненській області, також працюють із супермаркетами WineTime у Рівному, у планах вийти на WineTime та GoodWine у Києві та відкрити у столиці власну крамницю.
Наталія Помянська, AgroPortal.ua

На Kyiv Food and Wine Festival сировари продали 1,5 тони сиру

У США відроджують старі сорти яблук на тлі домінування кількох популярних різновидів

На Вінниччині вирощують декоративні гарбузи для геловінського декору

Загальний індекс Global Dairy Trade (GDT) на черговому аукціоні зріс на 2,5% і склав $4,02 тис./т. Це найбільше зростання з березня.

Висхідний ціновий тренд зберігається на українському молочному ринку.

Засновниця бренду натурального морозива FUNNY BEAR із Вінниці Вікторія Лукашова інвестувала 50 тис. грн у закупівлю паковання для своєї продукції.

Ветеран війни та переселенець із Запоріжжя Віталій Шкрібляк заснував господарство «Фреш Салат» у селі Маяки на Одещині. За перший сезон підприємство провело чотири цикли вирощування, а надалі планує збільшити виробництво до 150 т зелені на рік.

У Європейському Союзі жінки управляли 17,2% сільськогосподарських угідь, які оброблялись у 2023 році.

Дві молочні ферми на Вінниччині за останній місяць повністю продали поголів'я чисельністю по 500–600 корів через збитковість виробництва.

На Рівненщині аграрії вже зібрали близько половини врожаю овочевих культур. Цьогоріч площі під ними зросли на 10% — до 417 га.

Ще 18 агропідприємствам Рівненщини погодили 1,3 млн грн часткової компенсації вартості дизельного пального. Загалом за програмою підтримку вже отримали близько 50 господарств на майже 4,3 млн грн.

Агрохолдинг «ТАС Агро» розглядає можливість розвитку власної переробки молока.