Вина Срібної Землі. Як на Закарпатті малі винороби просувають свій продукт
У Німеччині відбудеться перший безалкогольний винний фестиваль
13 квітня 2024, 14:19 2339
Перше в Німеччині свято вина без алкоголю відбудеться в Баварії.
Щовесни в Петерштирні на півночі Баварії відбувається традиційне свято місцевих виноробів, але цього року там обіцяють щось небувале — уперше відвідувачів запрошують на безалкогольний винний фестиваль, пише DW.
«Разом ми пишемо історію. Тверезо» — такий девіз придумали організатори для свого починання.
Основний традиційний захід — винний фестиваль — пройде тут з 10 по 13 травня. Експериментальне мінісвято з дегустацією безалкогольних вин і стравами місцевої кухні, а також масою інших напоїв, у яких немає алкоголю, проведуть 9 травня. Ідея в тому, щоб у тих, хто хотів би відчути святкову атмосферу, але водночас прагне тверезого проведення часу, була гідна альтернатива.
Зазначається, що в Німеччині налічується більше дюжини традиційних виноробних областей. Баварський регіон Франконія — один із найстаріших у Німеччині. Історія виноробства тут налічує понад 1200 років. Винороби молодого покоління ставку роблять не на кількість, а на якість вина, а також створення для нього сучасного іміджу, що відповідає духу часу.
30 жовтня 2026, 07:20100Від Дія.City до сучасного агровиробництва: технологічні виклики на TECHNOVATION
28 жовтня 2026, 07:20285Гастровечір у Львові: від локального продукту до високої кухні
26 жовтня 2026, 07:20711На Миколаївщині розвивають виноградник за принципами регенеративного землеробства
- 29 жовтня 2026, 18:00 360
Свинарі Німеччини працюють у мінусНімецькі свинарські господарства продають свиней за ціною, яка не покриває витрат на виробництво.
- 25 жовтня 2026, 15:25 808
У Німеччині запустили великий завод із виробництва хімікатів на основі ріпакуНімецька компанія Verbio, один із провідних виробників біодизеля в країні, відкрила завод із виробництва хімікатів на основі ріпаку в місті Біттерфельд. Інвестиції у проєкт становили €100 млн.
- 22 жовтня 2026, 19:00 1099
У Німеччині прогнозують стрімке зростання попиту на курятинуПопит на курятину та інше м’ясо птиці в Німеччині може зрости на 50% до 2040 року. Оскільки споживання збільшується більш ніж удвічі швидше за внутрішнє виробництво, країна ризикує ще більше залежати від імпорту.
- 21 жовтня 2026, 07:20 742
На Kyiv Food and Wine Festival сировари продали 1,5 тони сируСирну зону Київського фестивалю вина та сиру Kyiv Food and Wine Festivalсформувала Асоціація виробників сиру України (АВСУ). За два дні фестивалю сироварні-учасниці продали 1500 кг сиру.
- 17 жовтня 2026, 13:22 2849
В Італії сталася найбільша у світі крадіжка винаНевідомі викрали з найбільшої в Італії сімейної виноробні Marchesi Antinori вина на €5 млн.
- 15 жовтня 2026, 06:08 1491
EuroTier: інновації у тваринництві стосуються не лише автоматизації та продуктивності, а й покращення добробуту і здоров’я тваринЗа місяць у Німеччині розпочнеться найбільша світова виставка, яка об'єднує провідні рішення для всіх галузей тваринництва — EuroTier. Цьогоріч подія проходить під головним гаслом «Intelligence in Animal Farming» — «Інтелект у тваринництві» та фокусується на впровадженні інтелектуальних технологій, автоматизації, штучного інтелекту й роботизованих систем для досягнення максимальної ефективності, сталості та високого рівня добробуту тварин.
- 28 серпня 2026, 07:20 1861
Вино, ефіроолійні рослини та локальні продукти: на Львівщині запрацювала нова агролокаціяУ селі Артасів на Львівщині запрацювала нова агролокація, яка об’єднала крафтове виноробство, вирощування ефіроолійних рослин та продаж локальної продукції.
- 14 серпня 2026, 06:09 2690
Коли теруар говорить сам за себе: як бессарабська винарня розвиває українське виноробствоУкраїнське виноробство дедалі активніше заявляє про себе не лише на внутрішньому, а й на міжнародному ринку. Виробники інвестують у сучасні технології, працюють із локальними сортами винограду та розвивають винні регіони як частину аграрної економіки. Одним із таких прикладів є Pilot’s Wines, що працює у Бессарабії.
- 08 липня 2026, 07:20 1831
Міжнародний фестиваль перцю у Франції: українська гастро-інфлюенсерка розповіла подробиціУ французькому Турі пройшла найбільша світова подія, присвячена спеціям, ботаніці та перцевій культурі — IV Міжнародний фестиваль перцю. Єдиною представницею з України на цій події була київська гастро-інфлюенсерка Юлія Лункова.
- 03 жовтня 2025, 07:20 1778
Cheese Couture. Модний показ на сирному фестиваліУ межах ProCheese Awards відбувся fashion-показ колекції одягу на сирну тематику Cheese Couture від українських дизайнерів.