Перше в Німеччині свято вина без алкоголю відбудеться в Баварії.
Щовесни в Петерштирні на півночі Баварії відбувається традиційне свято місцевих виноробів, але цього року там обіцяють щось небувале — уперше відвідувачів запрошують на безалкогольний винний фестиваль, пише DW.
«Разом ми пишемо історію. Тверезо» — такий девіз придумали організатори для свого починання.
Основний традиційний захід — винний фестиваль — пройде тут з 10 по 13 травня. Експериментальне мінісвято з дегустацією безалкогольних вин і стравами місцевої кухні, а також масою інших напоїв, у яких немає алкоголю, проведуть 9 травня. Ідея в тому, щоб у тих, хто хотів би відчути святкову атмосферу, але водночас прагне тверезого проведення часу, була гідна альтернатива.
Зазначається, що в Німеччині налічується більше дюжини традиційних виноробних областей. Баварський регіон Франконія — один із найстаріших у Німеччині. Історія виноробства тут налічує понад 1200 років. Винороби молодого покоління ставку роблять не на кількість, а на якість вина, а також створення для нього сучасного іміджу, що відповідає духу часу.

В Україні представили колекційний альманах про український хліб

У НУБіП відкрили інноваційний навчальний центр HORSCH

Арпаджик із Криничного: як у селі зберігають традицію вирощування цибулі-сіянки

Новинкою на EuroTier 2026 стане нова виставкова зона для молочної промисловості, де будуть представлені інновації та рішення для всього ланцюжка створення вартості молочної продукції — EuroTier Milky Way.

У селі Артасів на Львівщині запрацювала нова агролокація, яка об’єднала крафтове виноробство, вирощування ефіроолійних рослин та продаж локальної продукції.

Українське виноробство останніми роками переживає новий етап розвитку. Зростає інтерес до локальних виробників, дедалі більше господарств розвивають власні виноградники, а зміни клімату відкривають нові можливості для регіонів, які ще донедавна не вважалися виноробними.

Україна у січні-липні 2026 року імпортувала тракторів на суму $507,5 млн, що на 2% більше, ніж за аналогічний період минулого року.

Німеччина, один із великих європейських споживачів сої для кормової промисловості, посилює вимоги до простежуваності та підтвердження походження імпортної сировини.

Площі під виноградниками в Україні скоротилися до 13 тис. га. Виклики на тлі війни вимагають трансформації виноградарства та виноробства з активним залученням громад і створенням нових продуктів.

Експерти відібрали вина-амбасадори 2026 року міжнародного проєкту «Українське вино — частина світової культурної спадщини вина La Cité du Vin».

Українське виноробство дедалі активніше заявляє про себе не лише на внутрішньому, а й на міжнародному ринку. Виробники інвестують у сучасні технології, працюють із локальними сортами винограду та розвивають винні регіони як частину аграрної економіки. Одним із таких прикладів є Pilot’s Wines, що працює у Бессарабії.

У французькому Турі пройшла найбільша світова подія, присвячена спеціям, ботаніці та перцевій культурі — IV Міжнародний фестиваль перцю. Єдиною представницею з України на цій події була київська гастро-інфлюенсерка Юлія Лункова.

У межах ProCheese Awards відбувся fashion-показ колекції одягу на сирну тематику Cheese Couture від українських дизайнерів.