У країнах Європейського Союзу існує значний попит на гірчицю на рівні 160-180 тис. т щороку, і це є ключовий ринок для українських виробників даної продукції.
Про це зазначають в асоціації «Український клуб аграрного бізнесу».
У 2024 році українські виробники завдяки збільшенню посівних площ змогли наростити постачання насіння гірчиці в цей регіон.
Так, за результатами 9 місяців 2024 року постачання гірчиці становили 25,3 тис. т, що в 3 рази перевищує показник попереднього аналогічного періоду.
«Однак потрібно врахувати, що ринок країн ЄС висококонкурентний. Окрім власних сильних виробників гірчиці, які задовольняють попит інших країн у межах ЄС, значні постачання здійснюють Канада, росія, Аргентина та інші. Саме тому неможливе стрімке зростання посівних площ під насінням гірчиці, а лише поступове — за мірою налагодження/відновлення експортних каналів», — констатує керівник аналітичного відділу УКАБ Світлана Литвин.

CraftUP Ukraine. Фіналісти захистили бізнес-проєкти та отримали гранти

На Житомирщині через посуху обміліла річка, яку використовують для зрошення полів

У Києві назвали найсильніші проєкти української хлібопекарської галузі

Франція, яка є найбільшим виробником кукурудзи в Європейському Союзі, цього року збере найменший урожай за 50 років через сильну посуху.

Продукція з доданою вартістю має експортуватись першочергово в умовах обмеженої пропускної спроможності інфраструктури.

Асоціація «Український клуб аграрного бізнесу» (УКАБ) звернулася до Президента та прем'єр-міністра України з пропозицією щодо відновлення державних гарантій компенсації шкоди судновласникам задля стабілізації морського експорту.

АТ «Укрзалізниця» з 1 жовтня 2026 року фактично повністю обмежить доступ приватного вагонного парку до візків 1435 мм.

росія намагається наростити експорт свого зерна через порти країн Балтії, й цьому слід завадити.

Бразилія обійшла Канаду та стала третім найбільшим експортером свинини у світі, поступаючись лише Європейському Союзу та США.

Собівартість вирощування гірчиці у ФГ «Свєтлова» на 1 га становить $710, а кукурудзи — майже вдвічі вище — $1323. Щодо прибутку гірчиця та кукурудза вийшли приблизно в однаковий чистий дохід — $326/га і $311/га відповідно. Таким чином, вирощуючи гірчицю з меншими затратами, можна заробити дещо більше.

Філософія агробізнесу полягає в прибутку з 1 га, а не у кількості вирощеного. Тому сьогодні аграрії паралельно з класичними культурами — кукурудзою, соняшником, пшеницею — шукають альтернативні рішення: те, чим можна диверсифікувати виробництво.

Європейський Союз нарощує імпорт насіння гірчиці у 2025/26 МР, тоді як постачання з України суттєво скоротилися.