Світове споживання сої сягне рекорду

Зростання споживання обумовлене посиленням попиту на м’ясо та, відповідно, високопротеїнові корми для тварин, особливо в галузі виробництва продовольчих продуктів Азії, яка швидко розвивається, пише GrainTrade.

Зазначається, що попри гарні врожаї, пропозиція сої на світовому ринку залишається обмеженою, а споживання зростає швидше, ніж виробництво. Це вперше за кілька років призвело до скорочення запасів.

Експерти IGC прогнозують світове виробництво сої на рівні 428 млн т, зокрема:

• у США — 116 млн т, що на 3% поступатиметься рівню попереднього сезону через несприятливу погоду та затримку збирання;
• у Бразилії — з 47 млн га (що у 4 рази перевищує площі сівби в Німеччині) зберуть рекордні 177 млн т сої, що зміцнить позиції країни як основного експортера;
• в Аргентині — виробництво скоротиться до 48,5 млн т, оскільки частина фермерів перейшла на вирощування кукурудзи та соняшнику.

Водночас глобальна торгівля соєю залишається динамічною, а її обсяг складе 187 млн т, що на 3 млн т перевищить рівень минулого року. Лідером з експорту залишиться Бразилія, яка відвантажить 113 млн т сої. Найбільшим споживачем буде Китай, який імпортує 113 млн т з Південної Америки. США скоротять експорт сої на 10% — до 45 млн т — внаслідок торгової політики влади та скорочення постачань до КНР.