ФАО покращила прогноз рекордного врожаю зерна у світі
Рекордний урожай і запаси: ФАО оновила зерновий прогноз на поточний рік
09 вересня 2025, 08:00 329
Світове виробництво зернових за підсумками 2025 року становитиме 2961 млн т — це новий рекордний показник, що на 3,5% перевищує рівень минулого року.
Такий прогноз озвучила Продовольча та сільськогосподарська організація ООН (ФАО).
Підвищення оцінок пояснюється значним збільшенням прогнозів виробництва кукурудзи в Бразилії та Сполучених Штатах Америки. Зараз очікується, що світове виробництво фуражного зерна, яке включає кукурудзу, досягне 1601 млн т, що на 5,9% більше, ніж у 2024 році, включно зі значним збільшенням виробництва сорго.
Тим часом ФАО знизила свій прогноз світового виробництва пшениці до 804,9 млн т, що досі на 0,8% більше, ніж торік. Новий прогноз враховує зниження врожайності в Китаї через погодні умови та підвищення врожайності в Європейському Союзі. З іншого боку, очікується, що світове виробництво рису збільшиться на 1,0% до рекордного рівня 555,5 млн т, причому зростання в Бангладеш, Бразилії, Китаї, Індії та, зокрема, Індонезії, як очікується, з лишком компенсує прогнозоване зниження в Непалі, Мадагаскарі, Сполучених Штатах Америки та Таїланді.
Зараз прогнозується, що загальне споживання зернових у світі в 2025/26 році зросте до 2922 млн т, що на 1,6% більше, ніж попереднього року, частково завдяки очікуваному збільшенню використання кукурудзи та пшениці для кормів для тварин і аквакультури.
Прогнозується, що до кінця 2026 року світові запаси зернових збільшаться на 3,7% і досягнуть рекордного рівня 898,7 млн т. Згідно з новими прогнозами, у 2025/26 році співвідношення світових запасів зернових до їх використання, як очікується, досягне 30,6%, що майже на один процентний пункт вище, ніж попереднього сезону, що підтверджує сприятливі перспективи постачання на світовому рівні.
Нові прогнози ФАО також передбачають щорічне зростання міжнародної торгівлі зерновими культурами на 1,4% і досягнення обсягу 493,4 млн т. Зростання підтримується очікуваннями щодо значних обсягів експорту кукурудзи, високим попитом на пшеницю з боку Китаю, Пакистану, Сирійської Арабської Республіки та Туреччини, а також переглянутими в бік збільшення прогнозами імпорту рису для Бангладеш, Гани та Гвінеї-Бісау.
