Посуха залишить європейців без картоплі фрі
Посуха в Європі піднімає ціни на овочі та зелень
31 серпня 2022, 19:00 3515
Посуха в Нідерландах та інших країнах Європи серйозно вплинула на ринок овочів відкритого ґрунту.
Про це повідомляє фермер із Фріленда Кес ван ден Бош, пише Freshplaza.
«Є додатковий попит із різних країн. Велика Британія особливо представлена на ринку. Фермери не можуть скрізь зрошувати, і багато полів висохли. Це призвело до високого попиту та зростання цін на такі продукти як броколі, капуста та салат айсберг», — розповідає він.
За його словами, білоголова капуста нового урожаю коштує від 0,55 до 0,60 євро. Це вдвічі більше за звичайну ціну. Салат айсберг теж дефіцитний, продукту замало, щоб задовольнити попит. Рівень цін — 7-7,50 євро за штуку.
«Засуха також серйозно впливає на цибулю-порей. Обмежена пропозиція засобів захисту рослин призводить до багатьох проблем з якістю, особливо до сильного ураження трипсами», — продовжує фермер.
Він зазначає, що багато виробників борються з труднощами. Їм доводиться багато поливати, але деякі обмежені забороною поливу.
06 листопада 2026, 07:20988На Тернопільщині 63 сім’ї вирощують пізню капусту на продаж
04 листопада 2026, 07:20447«Покрова». Презентовано механізм страхування посівної від воєнних ризиків
02 листопада 2026, 07:20760Конкурентоспроможність, інновації та інвестиції: як бізнеси адаптуються до викликів
- 06 листопада 2026, 07:20 990На Тернопільщині 63 сім’ї вирощують пізню капусту на продаж
У Борсуківській громаді Тернопільської області вирощування пізньої капусти стало одним із напрямів заробітку для місцевих жителів. У п’яти селах овоч на продаж посадили 63 сім’ї. Продукцію реалізують на ринках, постачають до супермаркетів і продають оптовими партіями в різні регіони України.
- 04 листопада 2026, 10:31 371
Моніторинг Мінагрополітики: подешевшали овочі борщового набору та яйцяЗниження цін на низку основних продуктів харчування спостерігається в Україні станом на початок листопада 2026 року.
- 30 жовтня 2026, 16:50 2383
В Україні зареєстрували новий сорт морозостійкого часникуВ Україні зареєстрували новий озимий сорт часнику Очеретинський фіолетовий, який протягом чотирьох років випробовували у трьох профільних наукових інститутах.
- 29 жовтня 2026, 16:52 648
Дощі сприяють розвитку озимих, але подекуди в Україні триває посухаАгрометеорологічні умови в Україні протягом другої декади жовтня 2026 року були переважно сприятливими для появи сходів та початкового розвитку озимих культур.
- 26 жовтня 2026, 13:50 808
На Буковині завершують збір овочівУ Чернівецькій області зібрали 95,2% запланованого обсягу овочів. За прогнозами, у 2026 році аграрії регіону отримають близько 180 тис. т овочевої продукції.
- 19 жовтня 2026, 16:51 35992
На Чернігівщині придумали, як швидше продавати врожай капустиМешканці села Олександрівка Корюківської громади (Чернігівська обл.) Марина та Василь об’єдналися, щоб разом продавати цьогорічний урожай капусти.
- 17 жовтня 2026, 15:25 4059
На Одещині ветеран створив салатну ферму і планує виробляти 150 т зелені на рікВетеран війни та переселенець із Запоріжжя Віталій Шкрібляк заснував господарство «Фреш Салат» у селі Маяки на Одещині. За перший сезон підприємство провело чотири цикли вирощування, а надалі планує збільшити виробництво до 150 т зелені на рік.
- 09 жовтня 2026, 07:20 1897
Потепління змінює карту культур у Європі: у Британії вирощують чай і канталупиЗміна клімату поступово змінює географію вирощування сільськогосподарських культур. У Великій Британії фермери вже експериментують із культурами, які раніше вважалися непридатними для місцевого клімату, зокрема чаєм і канталупами.
- 03 жовтня 2026, 15:28 5430
Багато українських господарств відмовились від вирощування цибуліДефіцит цибулі та суттєве зростання цін на цю продукцію очікується в Україні навесні.