Українське яблуко у пошуках покупця. Посуха та збільшення витрат гальмують ринок
На ринку груші очікується значний дефіцит
06 вересня 2022, 19:00 2777
У Бельгії повним ходом йде збирання груш. Багато виробників і трейдерів уже скептично ставляться до майбутнього сезону.
Про це повідомляє Freshplaza.
«У Нідерландах та Бельгії до збирання врожаю ще близько двох тижнів. Насправді це надто довго. Ми повинні переконатися, що це буде зроблено до наступного тижня, інакше більша частина фруктів буде непридатною для тривалого зберігання», — розповідає Тоні Дервал із компанії Bel'Export.
Посуха, що широко обговорюється, і недавня спека є основною причиною такого поспіху.
«Ще два тижні тому різниця між зрошуваними та незрошуваними ділянками була невеликою. Тепер посуха починає позначатися на деревах. Зрошувані дерева менше страждають і таким чином приносять міцніші плоди. В Бельгії фрукти наражаються на додатковий ризик, тому що доступної води менше, ніж, скажімо, в Нідерландах, де дещо більше можливостей для зрошення», — пояснює Тоні Дервал.
Експортер вважає, що це призведе до стресу на ринку: «Не буде можливості зберігати більшу частину фруктів, тому я чекаю на багато ранніх продажів. Все, що потрібно продати в найкоротший термін, чинитиме тиск на ринок. Минулого року ми могли продавати до липня. Але цього року деякі партії можуть не долежати навіть до квітня. Таким чином, ринок відчуватиме стрес на початку сезону. Це може призвести до значного дефіциту до кінця сезону, що знову ж таки небажано».
23 жовтня 2026, 07:20292Україна представила харчовий експорт на SIAL Paris 2026
21 жовтня 2026, 07:20429На Kyiv Food and Wine Festival сировари продали 1,5 тони сиру
19 жовтня 2026, 07:201113У США відроджують старі сорти яблук на тлі домінування кількох популярних різновидів
- 23 жовтня 2026, 14:25 574
Експортери яблук призупинили відвантаження через подорожчання логістикиУскладнення під час перетину державного кордону та високі логістичні витрати змусили українських експортерів яблук призупинити відвантаження й переглянути плани продажів.
- 21 жовтня 2026, 14:50 3681Українські яблука потіснили імпорт, а груші можуть стати новим трендом
Частка українських виробників на ринку яблук зросла до 80%, хоча ще десять років тому близько 60% продукції на полицях супермаркетів складав імпорт. Водночас 2026 року імпорт забезпечує 80–90% українського ринку груш, що відкриває можливості для розвитку вітчизняного виробництва.
- 19 жовтня 2026, 07:20 1113У США відроджують старі сорти яблук на тлі домінування кількох популярних різновидів
У США відновлюють вирощування старовинних сортів яблук, частина яких майже зникла з комерційних садів. Якщо на початку XX століття в країні було відомо близько 14 тис. сортів, вирощуваних протягом попереднього століття, то нині понад 60% виробництва припадає на п’ять різновидів: Gala, Red Delicious, Honeycrisp, Granny Smith і Fuji.
- 16 жовтня 2026, 10:15 1246
Змінено вимоги до якості плодової продукції: як перевірити якість продукції на експортЕкстремальні погодні виклики не стали на заваді щедрому урожаю яблук: в окремих регіонах урожайність зросла майже на 20%. Водночас безпекова криза фактично переорієнтувала експорт на західні сухопутні кордони та порти ЄС.
- 28 вересня 2026, 17:25 1507
У найбільшому в Україні грушевому саду збирають перший урожайУ Кіровоградській області, біля села Федорівка, збирають перший урожай із найбільшого в Україні грушевого саду. На площі 80 га росте 280 тис. дерев одного сорту — Ноябрьська Молдова.
- 02 вересня 2026, 15:25 2169
В Україні знизилися ціни на яблукаВ Україні садівники знижують відпускні ціни на яблука через стриманий попит і збільшення пропозиції осінніх сортів.
- 13 серпня 2026, 19:00 2814
Теплицям у Нідерландах заборонили брати воду для зрошенняТепличним господарствам у нідерландському регіоні Вестланд уперше заборонили використовувати воду з каналів для зрошення через сильну посуху.
- 28 червня 2026, 15:25 1751
Нідерланди з липня вводять плату за проїзд вантажівокІз 1 липня 2026 року в Нідерландах почне діяти кілометрова плата за проїзд вантажних автомобілів. Нова система поширюватиметься як на нідерландських, так і на іноземних перевізників.
- 07 червня 2026, 08:40 1965
Cargill розширює виробництво олії та шоколаду в БельгіїКомпанія Cargill інвестувала близько €56 млн у розширення виробництва харчової продукції та розвиток інноваційної інфраструктури у Бельгії.
- 20 квітня 2026, 19:00 25115
У Бельгії картоплю роздають безкоштовно, щоб позбутися запасівРодина фермерів у селищі Вламертінге у Західній Фландрії (Бельгія) вирішила безкоштовно роздати 120 т запасів картоплі.