Про це повідомляє The DairyNews.
У EMB підкреслюють, що коронавірусна криза викликала серйозне падіння попиту на молочні продукти.
Член виконкому італійського комітету EMB Роберто Кавальєрі заявив, що закриття шкіл, дитячих садків і державних установ разом із повною зупинкою підприємств сектора HoReCa призвело до різкого скорочення закупівель молочної продукції.
«У даний час ми виробляємо занадто багато молока, і цей обсяг повинен бути зменшений в масштабах усього Євросоюзу. Ми, молочні фермери, готові взяти на себе відповідальність і брати участь у програмі скорочення виробництва, координованої Єврокомісією», — підкреслив Роберто Кавальєрі.
Представники Ради з Франції та Німеччини згодні з цією думкою.
Власник молочної ферми і член виконавчого комітету EMB в Німеччині відзначає: «Абсолютно абсурдно витрачати ресурси на виробництво продуктів, на які немає попиту, щоб потім ці продукти зберігалися за підтримки субсидій. Необхідно підтримати виробництво сировини».

На Тернопільщині 63 сім’ї вирощують пізню капусту на продаж

«Покрова». Презентовано механізм страхування посівної від воєнних ризиків

Конкурентоспроможність, інновації та інвестиції: як бізнеси адаптуються до викликів

Виробник крафтових напівфабрикатів і консервації «Мука» випускає на європейський ринок чай.

Обсяги тіньового ринку молока-сировини та молочної продукції в Україні зростають у другому півріччі 2026 року.

Молочний ринок України в жовтні 2026 року демонстрував неоднозначну динаміку: закупівельні ціни та рентабельність виробництва зростали, обсяги переробки збільшувалися. Водночас загальне виробництво молока та поголів'я корів продовжували скорочуватися.

Відкрита реєстрація на міжнародний курс EU Agricultural Policy and the Future of Ukrainian Agriculture in the Context of EU Accession. Навчання розпочнеться 20 листопада 2026 року й триватиме до 22 січня 2027 року.

Атаки росії в Чорному морі можуть спровокувати глобальну продовольчу кризу, яка найбільше вдарить по найбідніших країнах світу.

Обсяги надходження молока-сировини на промислову переробку у вересні були найнижчими у 2026 році — лише 301 тис. т.

В українському агросекторі на одного тракториста або комбайнера припадає 11–15 вакансій. Підприємствам дедалі складніше знаходити фахівців для забезпечення виробничих процесів.

У компанії «Молокія» відзначають зростання попиту на молочну продукцію зі складними смаковими поєднаннями — зокрема ботанічними, фруктово-пряними та десертними. Водночас класичні смаки залишаються базою щоденного споживання.

Компанія Arla Foods інвестує близько €300 млн у будівництво нової сироварні на виробничому майданчику в Швеції.