Бізнес на гарбузах: прибуткова справа чи інвестиція в мінус?
Виробники очікують зростання цін на насіння гарбуза
27 жовтня 2023, 11:15 8650
Через низький врожай гарбузів у центральній частині України та загалом зниження врожайності на 30% через холодну весну виробники прогнозують зростання цін на гарбузове насіння.
Про це AgroPortal.ua розповів оптовий покупець гарбузового насіння Олександр Кулик.
Він відмітив, що його постачальники й надалі будуть садити гарбузи, причому площі планують збільшувати, адже зернові дуже дешеві й нерентабельні для вирощування. Та водночас об’єднуватись для продажу великих партій не збираються. Така практика характерна більше для малих фермерських господарств.
«На олію переробляються зернята голонасінного сорту Штирійський. На жаль, частка ринку гарбузової олії в Україні занадто мала, якщо не сказати мізерна, тому немає сенсу займатися переробкою у промислових масштабах», — зазначає Олександр Кулик.
Тетяна Ярмоленко, AgroPortal.ua
14 вересня 2026, 07:20317У Києві назвали найсильніші проєкти української хлібопекарської галузі
11 вересня 2026, 07:20424В Україні представили колекційний альманах про український хліб
09 вересня 2026, 07:20816У НУБіП відкрили інноваційний навчальний центр HORSCH
- 13 вересня 2026, 11:13 11088
Цибуля дорожчає попри активний збір урожаюЦибуля почала дорожчати на внутрішньому ринку України з початку поточного тижня.
- 10 вересня 2026, 14:55 730
В Україні обмежили забір води з річок: нове правило зачіпає аграріївДержавне агентство водних ресурсів України встановило тимчасові обмеження для водокористувачів у зв'язку з маловоддям на окремих річках країни.
- 07 вересня 2026, 07:20 1174
Арпаджик із Криничного: як у селі зберігають традицію вирощування цибулі-сіянкиУ селі Криничне Болградського району Одеської області вирощування арпаджику — насіннєвої цибулі-сіянки — стало родинною справою, яку передають із покоління в покоління. Родина Тодорових продовжує цю традицію, хоча останніми роками вирощувати культуру стає дедалі складніше.
- 20 лютого 2026, 17:25 6551
Закупівельні ціни на свинину знизяться до 67–68 грн/кгЗниження закупівельних цін на свинину живою вагою до 67–68 грн/кг очікується наступного тижня в Україні.
- 01 листопада 2025, 16:00 1540
У ЄС дефіцит гарбузового насінняНестача гарбузового насіння спостерігається на ринку Європейського Союзу.
- 29 жовтня 2025, 19:00 1192
Французи до Хелловіну накупили гарбузів на 55 млн євроХелловін цього року сприяє зростанню продажів гарбузів у Франції.
- 07 жовтня 2025, 08:00 2387
Ринок гарбузів в Україні змінив орієнтири: які ризики для виробниківОсінь традиційно вважається сезоном гарбузів, але цього року ціни на них відчутно зросли. На це є кілька причин.
- 29 червня 2025, 10:25 2316
Близько 50% амаранту, який вирощується в Україні, йде на експортЯк правило, стабілізаційні ціни на амарант протягом року не змінюються та корелюють із закупівельною ціною. Наприклад, якщо на наступний рік закупівельна ціна амаранту зросте, відповідно, на певний відсоток підвищиться і ціна реалізації на переробних підприємствах.
- 28 січня 2025, 10:25 1512
Фіналіст конкурсу СИЛА АГРОЗМІН вирощуватиме гарбуз на насінняУ ФГ «Моя Земля 2015», яке стало фіналістом Всеукраїнського конкурсу «СИЛА АГРОЗМІН», весною сіятимуть сою та соняшник. Щодо кукурудзи ще розмірковують, можливо, це будуть незначні площі. А також у господарстві зараз вивчають гарбуз.