Джерело фото: Сила жінок // Facebook
Вчора, 2 листопада 2023 року, у Києві відбувся EWA Ukraine Pitch Day — фінальний форум програми підтримки жінок-підприємиць та стартапів у агропродовольчому секторі Empowering Women in Agrifood від EIT Food.
Про це повідомляє AgroPortal.ua.
Під час заходу відбулася фінальна презентація 10 стартапів та бізнес-ідей учасницями програми інвесторам і журі EWA Ukraine Pitch Competition. За результатами оцінювання перемогу та 10 тис. євро здобула Юлія Ютовець, власниця волинської верміферми «Зелена ферма», яка переробляє органічні відходи на біогумус за допомогою каліфорнійського черв’яка.
«У квітні 2023 року в Україні набув чинності Закон про управління відходами, який накладає обов'язок на підприємства, заклади громадського харчування, комунальні установи та інші суб'єкти утилізовувати органічні відходи відповідно до встановлених стандартів. Проте в Україні ще дуже мало підприємств, які здатні надавати послуги з утилізації органічних відходів. Ми є одним із небагатьох підприємств, що можуть надавати цю важливу послугу та сприяти переходу бізнесу в Україні та держави до цивілізованого поводження з органічними відходами», — зазначає переможниця.
За грантові кошти буде закуплено систему водопостачання, подрібнювач «зелених» відходів та просіювач біогумусу. Технічне оновлення дасть змогу верміфермі збільшити виробництво біогумусу з 80 т/рік до 250 т/рік.
Для масштабування та розвитку «Зеленої ферми» Юлія Ютовець також розглядає можливість введення франшизи і в інших регіонах.
Іванна Панасюк, AgroPortal.ua

Арпаджик із Криничного: як у селі зберігають традицію вирощування цибулі-сіянки

Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 км

На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду

Десять фіналістів освітньо-грантового проєкту CraftUP Ukraine пройшли індивідуальні менторські консультації з профільними експертами.

У селі Борохів на Волині 49-річний Олександр Геращенко вирощує 50 сортів винограду. На п'яти сотках, де раніше росла картопля, за сім років він заклав виноградник зі 130 кущів.

На Волині відбувся День поля «POTATO UKRAINE — 2026», який став фінальною подією ініціативи «Volyn Smart Agro Cluster — економічний розвиток сільських територій». Захід об’єднав понад 100 фермерів, виробників картоплі, науковців, представників бізнесу, громад та партнерських організацій.

Світовий ринок добрив завершує серпень без єдиного цінового тренду.

Аналітики підрахували, що на виробництво основних круп’яних культур (овес, гречка та просо), а також на паливо, добрива, насіння, оплату праці та послуг витрати складають менше 50%.

12 грудня відбудеться VI щорічна онлайн-конференція, присвячена відновленню родючості ґрунтів. Цього року захід пройде під фокусом «Здорові ґрунти — здорове агро: свідоме управління та практичні підходи для покращення стану ґрунтів і підвищення ефективності сільського господарства».

Запоріжанка Оксана Богдан, дружина учасника бойових дій, разом із чоловіком відкриває екоферму з вирощування каліфорнійських черв’яків.

Найбільш затратною складовою для отримання гарантованого врожаю є використання міндобрив, ЗЗР та обробіток ґрунту. Якщо додати до використання техніки ще й мікробіологічну складову і розуміти, яким чином можна використати її потенціал, то є перспектива спрогнозувати майбутні доходи та примножити їх.

«Зелена ферма» поблизу Луцька переробляє органічні відходи на біогумус за допомогою каліфорнійського черв’яка. Біогумус продають як концентроване біодобриво і як субстрат.