Про це в ексклюзивному коментарі AgroPortal.ua розповів менеджер UHBDP Дмитро Ніколаєв.
«Ми підтримуватимемо ті компанії, які раніше отримали фінансування, оскільки розуміємо, що для створення прикладу ефективної бізнес-моделі «Агрегатора» необхідно дуже багато уваги приділяти не тільки розвитку бізнесу, але і взаємодії між учасниками ринку. Створення сталих зв«язків між учасниками таких проектів — компаніями, що отримали фінансування та реалізували проекти з післяврожайної доробки продукції, та постачальниками сировини — є одним з головних завдань», — зазначає він.
За словами Дмитра Ніколаєва, водночас UHBDP продовжуватиме шукати нові проекти, які є абсолютно різними як з точки зору культури, так і самого проекту.
«До нас звертаються багато фермерів, які тільки починають цей бізнес, хочуть допомоги та консультацій з різноманітних питань, бажають втілити новий проект у життя. Ми отримуємо запити від клієнтів щодо насіння, консультацій, агротехнологій, реалізації продукції та багато інших», — розповідає представник UHBDP.
За його словами, головним завданням проекту на сьогодні залишається створення системи, завдяки якій фермер зможе отримати пораду та консультацію з будь-якого питання.
«Для фермера важливо визначити ринок збуту, оцінити запит споживача і від цього будувати свій бізнес. Неможливо починати просто з вирощування. Для побудови успішного бізнесу необхідне чітке планування, аналіз витрат для створення бізнесу, аналіз собівартості, спілкування з іншими учасниками ринку, отримання знань», — зазначає Дмитро Ніколаєв.
Для довідки: інвестиційний грант від проекту UHBDP отримали 5 компаній: «Агрокоін» — пакувальна платформа для свіжих овочів (тепличного томату й огірка) в Запорізькій області; Українська часникова компанія «Агро Патріот» — центр зберігання та переробки часнику в Одеській області; ТОВ СПП «ЛАНА» — центр зберігання та переробки овочів і фруктів у Запорізькій області; ТОВ «Агро-фокус» — вирощування нішевих культур (аспарагуса) в Херсонській області; ТОВ «САДКОРН» — вирощування нішевих культур (солодкої кукурудзи) в Одеській області.
Людмила Лебідь, AgroPortal.ua

У Гімалаях картоплю ховають під землю на зиму — традиція зникає разом із місцевими сортами

На Тернопільщині 63 сім’ї вирощують пізню капусту на продаж

«Покрова». Презентовано механізм страхування посівної від воєнних ризиків

У Борсуківській громаді Тернопільської області вирощування пізньої капусти стало одним із напрямів заробітку для місцевих жителів. У п’яти селах овоч на продаж посадили 63 сім’ї. Продукцію реалізують на ринках, постачають до супермаркетів і продають оптовими партіями в різні регіони України.

У Чернівецькій області зібрали 95,2% запланованого обсягу овочів. За прогнозами, у 2026 році аграрії регіону отримають близько 180 тис. т овочевої продукції.

Аграрії Кіровоградщини поточного року очікують зібрати 270 тис. т овочів — на 4,3% більше, ніж торік.

У США відновлюють вирощування старовинних сортів яблук, частина яких майже зникла з комерційних садів. Якщо на початку XX століття в країні було відомо близько 14 тис. сортів, вирощуваних протягом попереднього століття, то нині понад 60% виробництва припадає на п’ять різновидів: Gala, Red Delicious, Honeycrisp, Granny Smith і Fuji.

Господарства Київської області станом на 14 жовтня зібрали 1,77 млн т овочів борщового набору з площі 107,03 тис. га. Середня врожайність становить 165,3 ц/га.

В Україні садівники знижують відпускні ціни на яблука через стриманий попит і збільшення пропозиції осінніх сортів.

В Україні закладаються нові яблуневі сади, також на ринку з’являються нові гравці.

50 виробників овочів із південних областей України, більшість із яких зараз знаходяться в окупації, створили навчальний курс, де діляться агрономічними секретами щодо вирощування 5 основних культур: буряку, картоплі, цибулі, моркви, капусти.

Зважаючи на продовження динаміки кліматичних змін, спричинені ними втрати прямують до 100%. Для ягідників і виноградарів стає незрозумілим: закриватися чи змінювати культури та сорти.

Вже три роки поспіль виноградарі та овочівники на півдні України втрачають до 85% урожаю.