Як не прогоріти на полуниці та збирати стабільний урожай? Кейс поліських ягідників
Травневі приморозки могли знищити врожай: як фермер із Полісся зберіг ягоду
12 травня 2025, 14:25 3053
Джерело фото: ФГ «Гарден Біо»
ФГ «Гарден Біо», що обробляє поля у селі Маща на Рівненщині, захистило насадження полуниці від травневих приморозків, накривши плантації агроволокном.
Про це AgroPortal.ua розповів співвласник господарства Віталій Мельник.
«Приморозки, які були на початку травня, частково пошкодили ягоду — не всі поля тоді були накриті, а цвіт уже з’явився. На вихідні, коли знову прогнозували заморозки, ми вже накрили всі ділянки агроволокном. Сподіваємося, це врятувало врожай, адже без укриття залишилося б лише 10% ягоди», — зазначає фермер.
Віталій Мельник, фермер
Віталій Мельник пояснює, що їм довелося інвестувати в додаткове укриття: агроволокном накрили 2 га полуниці, яка вже має цвіт і формує врожай. У господарстві сподіваються, що витрати окупляться — до того ж агроволокно можна використовувати повторно.
«Ми вже продаємо полуницю з тунелів. Перший збір був у перших числах травня. На ринку ціна 270 грн/кг, і хоча у нас полуниця органічна, людям це неважливо, оскільки ціна і так висока на неї зараз, і ми не можемо на рину стояти і чекати. Продаємо за ціною, яку диктує ринок», — підкреслює він.
Рання полуниця з ґрунту, за прогнозами господарства, буде за півтора-два тижні. Основний сезон очікується у червні, коли дозріють середньостиглі сорти.
Іванна Панасюк, AgroPortal.ua
07 вересня 2026, 07:20352Арпаджик із Криничного: як у селі зберігають традицію вирощування цибулі-сіянки
04 вересня 2026, 07:20436Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 км
02 вересня 2026, 07:20754На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду
- 06 вересня 2026, 13:20 966
Україна увійшла до топ-10 країн світу за площами лохиниУкраїна посідає 10-те місце у світі та перше у Східній Європі за площами насаджень лохини. Водночас за врожайністю українські виробники суттєво поступаються світовому рівню та основним конкурентам.
- 04 вересня 2026, 19:00 853
Кавуни за тиждень подорожчали на 20%Українським виробникам поточного тижня вдалося підвищити ціни на кавуни.
- 03 вересня 2026, 15:31 1066
Україна має шанс очолити світовий експорт замороженої малини у сезоні 2026/27Україна — світовий лідер нетто-експорту замороженої малини з 2024 року і може продовжити цю тенденцію і у 2026/27 маркетинговому році.
- 01 вересня 2026, 16:50 1616
Активи колишнього сирзаводу на Рівненщині продали за 3,34 млн грнЗемельну ділянку і комплекс будівель збанкрутілого ТОВ «Сарненський сирзавод» продали за 3,34 млн грн.
- 28 серпня 2026, 10:25 867
Українські виробники ягід нарощують експорт до ЄС та СШАУкраїнські ягідні господарства переорієнтовують частину продукції на зовнішні ринки через скорочення внутрішнього споживання. Основним напрямом залишається Європейський Союз, водночас виробники останніми роками розширюють присутність у США.
- 26 серпня 2026, 09:55 868
Через весняні заморозки господарство на Київщині втратило до 80% врожаю лохиниВиробник органічної лохини на Київщині через весняні заморозки втратив близько 75–80% врожаю. Підприємство, яке має потужності для вирощування до 300 т ягоди, цього року працює переважно на внутрішній ринок.
- 20 серпня 2026, 16:50 9222
На Київщині продають господарство з вирощування полуниці на гідропоніціСучасний агровиробничий комплекс із 10 га теплиць для гідропонного вирощування полуниці продають на Київщині за €9,8 млн.
- 19 серпня 2026, 18:00 733
Рівненщина завершила обмолот ранніх зерновихСільгоспвиробники Рівненщини завершили збір ранніх зернових культур.
- 14 червня 2026, 10:20 1559
Переробники формують ціни на ягоду та готові вкладатися в нові насадженняРинок заморожених ягід є де-факто ціноформувальником для всього сектору. Саме переробники значною мірою визначають, скільки коштуватиме ягода в конкретному сезоні.
- 28 травня 2026, 11:10 1143
Виробник органічної спаржі очікує удвічі менший урожайЦьогоріч через заморозки сезон органічної спаржі у київському господарстві Nuts'N'Garden стартував пізніше, а врожай може скоротитися вдвічі.