Про це AgroPortal.ua. повідомила засновниця ФГ «Майво» Майя Тулайдан.
«В Україні бракує цієї ягоди, оскільки на півдні багато смородини вигоріло, а на сході були сильні морози», — пояснила вона.
У розсаднику ФГ «Майво» на Івано-Франківщині вирощують саджанці жимолості, обліпихи, смородини, аґрусу, порічки. Сорти смородини — польські, що підходять під механізований збір — Орес, Тібен, Тісель, Рубен.
«Вони не осипаються і дуже перспективні. Гуртова ціна на однорічний саджанець — від 8 грн. Також набуває популярності аронія червона і обліпиха. Дуже багато садівників хочуть їх висаджувати у зв'язку з тенденцією до здорового харчування», — розповідає Майя Тулайдан.
Керівник ягідного господарства в Тернопільській області, де під смородиною знаходиться 45 га, Юрій Качунь переконаний, що чорна смородина ніколи не втрачала свого значення. Підвищений попит, що спостерігався минулої осені на саджанці, він пояснює тим, що основні насадження смородини в Україні були закладені у 2010-2013 роках, і термін їхньої експлуатації підходить до завершення, тож зараз з'являються нові плантації.
«Що вища ціна, то вищий попит на саджанці. Минулої осені смородину всю розкупили, усі сорти. Попит цього року залежатиме від ціни. Поки що збираємо замовлення», — пояснив Юрій Качунь.
«Минулого року ціна на смородину на свіжому ринку була дуже високою, до 70 грн/кг, це пов'язано із неврожаєм та масовим викорчовуванням насаджень. Тому інтерес до чорної смородини відроджується, розказав президент Української плодоовочевої асоціації (УПОА) Тарас Баштанник. — Українська смородина актуальна лише для реалізації у свіжому вигляді, оскільки у сусідній Польщі суттєве перевиробництво замороженої ягоди».
Валентина Оврас, AgroPortal.ua

Органічний сектор демонструє стійкість і залишається в топ-5 постачальників продукції до ЄС

У Глухові облаштували 3-гектарний яблуневий сад із 13 сортами

Ukraine Organic Awards: визначено найкращих гравців органічного ринку

Вибір ягідної культури для інвестицій в Україні дедалі більше залежить не лише від потенційної ціни ягоди, а від повної економіки виробництва — урожайності, вартості праці, можливості механізації, переробки та гарантованого ринку збуту.

На Вінниччині через холодну весну сезон малини цього року розпочався із запізненням, а врожайність виявилася нижчою. Водночас ціна ягоди зросла до 150 грн/кг — у 2,5 раза більше, ніж торік.

Україна посідає друге місце у світовому виробництві смородини після Польщі, сформувавши окремий сегмент ягідного бізнесу.

Цього року врожай малини в Україні, ймовірно, був меншим за торішній, однак високі ціни на ягоду компенсували недобір. Вартість сировини для переробки доходила до 193–195 грн/кг без ПДВ.

Україна посідає 10-те місце у світі та перше у Східній Європі за площами насаджень лохини. Водночас за врожайністю українські виробники суттєво поступаються світовому рівню та основним конкурентам.

Ціни на лохину в сезоні 2026 року досить низькі — близько 100 грн/кг на гурті, уроздріб — 200 грн/кг.

Щоб уникнути браку кадрів, збір вишні в Україні почали механізувати: вже налічується щонайменше п’ять комбайнів.

В Україні почали закладати багато садів вишні, адже глобально — це перспективний напрям.

Незважаючи на війну, зараз фермерські господарства отримують багато замовлень на розсаду, люди купують та висаджують спаржу, мають плани на спокійне майбутнє.
