Учасники освітньо-грантового проєкту CraftUP Ukraine завершили навчальну програму та отримали сертифікати.
Про це повідомляє організатор проєкту — онлайн-видання AgroPortal.ua.
Протягом трьох місяців 40 крафтових виробників із 19 областей України опановували інструменти розвитку крафтового бізнесу. Навчальна програма об'єднала 15 лекцій загальною тривалістю близько 25 годин. До проведення занять долучилися представники державних установ, галузевих асоціацій, бізнесу та профільних організацій, які ділилися практичним досвідом і власними кейсами.
За результатами опитування, крафтярі високо оцінили структуру, наповнення та практичну цінність навчальної програми. Найбільшу кількість позитивних відгуків отримали лекції, присвячені юридичним аспектам ведення крафтового бізнесу, легалізації виробництва, формуванню собівартості продукції та побудові бренду та маркетингу.
Учасники також зазначили, що навчання допомогло їм по-новому поглянути на розвиток власного бізнесу та визначити подальші кроки для його зростання.
Олена Абрамова, переробка м’яса «Двір Індика», Полтавщина
Дякую організаторам та лекторам за якісну й корисну програму. Було багато практичної інформації, яку можна одразу застосовувати у власному бізнесі. Особливо цінно, що розглядали реальні приклади та ділилися власним досвідом. Бажаю програмі подальшого розвитку та ще більше корисних навчальних курсів!
Іван Марахонько, грузинська аджика та ферментовані соуси, Київщина
Незалежно від етапу розвитку бізнесу, кожен учасник зміг знайти для себе корисні знання. Водночас одним із найцінніших результатів програми стали нові знайомства, можливість налагодити співпрацю та стати частиною крафтової спільноти.
Наталія Генда, трав’яні чаї «Мокротинські ляґуміни», Львівщина
Дякую за гарну можливість отримати таку велику кількість інформації. Не все одразу стає зрозумілим для мене, як малого крафтяра, тому планую ще повертатись до запису наших лекції. Вдячна за гарну співпрацю, сподіваюсь на подальшу можливість співпрацювати.
Ольга Зубик, соки та сидри «Лонго май», Закарпаття
Дуже вдячна всій команді AgroPortal за чітко продуману програму лекторію, послідовність, інформування, залучення професіоналів. Намагатимусь ще раз передивитись і прослухати всі лекції — наявність запису дуже цінна. Вважаю великим плюсом долучення до вашої програми: відкрила для себе нових спеціалістів, колег по крафтовому виробництву, отримала відповіді на низку запитань. Окрема подяка за сприяння та участь у Дні поля 2026 у Гаях Суходільських на Львівщині.
Освітній етап CraftUP Ukraine завершено, однак сам проєкт триває. Попереду на десятьох фіналістів чекає захист бізнес-ідей перед Експертною радою, боротьба за грантову підтримку та менторський супровід від провідних експертів галузі.
Команда AgroPortal.ua вже працює над тим, щоб зробити знання, напрацьовані в межах проєкту, доступними для ширшого кола виробників — всі лекції планується об'єднати в окремий навчальний курс, який стане практичним посібником для українських крафтових виробників харчових продуктів.
Організатором освітньо-грантового проєкту CraftUP Ukraine є онлайн-видання AgroPortal.ua за підтримки Уряду Королівства Нідерландів
Іванна Панасюк, AgroPortal.ua