Пасіка Mellifera знаходиться у двох областях — Чернівецькій та Хмельницькій. Розділити пасіку подружжя Череватових вирішило через малу кількість медоносів на Буковині.
Про це AgroPortal.ua під час ефіру в Instagram розповіла співвласниця пасіки Марія Череватова.
За її словами, в передгір’ї фермери стали значно менше засівати поля.
«Ми проживаємо в Чернівецькій області. Тут у нас близько 30 бджолосімей. З цієї пасіки ми отримуємо здебільшого похідні продукти бджільництва — пилок, прополіс, маточне молочко тощо. А мед — лише з різнотрав’я, і того стає менше. Можливо, причина у кліматичних змінах, адже порівняно з іншими роками зараз тепліші зими. Але протягом року низькі температури і посушливі літа, це все впливає на вироблення нектару рослинами і, відповідно, на кількість меду», — розповідає пасічниця.
Пасіка на Хмельниччині знаходиться біля Дністра. Там щороку змінюються посіви, відповідно, й мед від сезону до сезону різний — ріпаковий, соняшниковий, гречаний. Частина пасіки вивозиться в акацієвий ліс, тому в асортименті є й такий мед. А ще може бути мед з материнки, якщо лікарська рослина буйно цвіте.
Іванна Панасюк, AgroPortal.ua