Цього сезону такого обсягу, який був минулоріч, не буде. Є проблеми з реалізацією. Всі хочуть купувати, але у ресторанів йде багато часу, щоб почистити артишок. Тож ми продовжуємо експериментувати з іншими культурами.
Сімейний бізнес BroPRO, який започаткували 2019 року три брати — Іван, Руслан та Максим Павліки, займається вирощуванням спаржі на 10 га в селі Царичанка на Дніпропетровщині.
Про це під час прямого ефіру в Instagram розповів співвласник компанії BroPRO Максим Павлік.
Паралельно зі спаржею був закладений також гектар землі під артишок, але з його реалізацією є певні проблеми.
Цього сезону такого обсягу, який був минулоріч, не буде. Є проблеми з реалізацією. Всі хочуть купувати, але у ресторанів йде багато часу, щоб почистити артишок. Тож ми продовжуємо експериментувати з іншими культурами.
Тому цьогоріч у BroPRO буде капуста броколіні зі смаком спаржі. Насіння — італійське. Перший урожай очікують у серпні.
Іванна Панасюк, AgroPortal.ua