Крафтовий виробник оригінальної аджики в Київській області планує фасувати продукцію не лише в скляні банки по 100 мл, а й у стіки. Таким чином можна охопити більшу кількість споживачів зручним форматом продукції.
Про це AgroPortal.ua розповів виробник крафтової аджики Іван Марахонько.
«Фасування аджики в стіки також допоможе розширити можливості покупця, адже ціна одиниці продукції буде меншою завдяки пакованню та вазі. До того ж це інструмент реклами та ознайомлення споживача з новим для нього продуктом. Клієнт зможе скуштувати аджику та вирішити для себе, чи купувати в майбутньому більше», — пояснив Іван Марахонько.
Він додав, що розглядає можливість співпраці з фасувальними підприємствами.
Вікторія Полевик, AgroPortal.ua

Zinka. Побачити виробництво зсередини

Святослав Вакарчук заспівав для аграріїв в полі під час жнив

UCAB FOOTBALL CUP 2026. Літні ігри

Крафтове виробництво «Сади Лонго Май», що на Закарпатті, займається переробкою яблук на сік, сидр та оцет. Плоди купують у місцевих жителів, а до збору залучають друзів і знайомих.

На Київщині запустять офіційне виробництво крафтової аджики. У цьому може допомогти грант від проєкту для крафтових виробників харчових продуктів CraftUP Ukraine.

Крафтове виробництво «Сади Лонго Май», що на Закарпатті, виготовили близько 5 тис. пляшок сидру.

Переселенець із Донеччини, нині військовий Іван Марахонько, ще 2018 року релокувався на Київщину через активні бойові дії в рідному регіоні, тоді й зацікавився виробництвом оригінальної аджики.

Агропідприємства Рівненщини цьогоріч уже отримали 15,3 млн грн на розвиток переробки.

Регламент про паковання та відходи паковання (PPWR) набуває чинності 12 серпня 2026 року на всій території Європейського Союзу.

У межах освітньо-грантового проєкту CraftUP Ukraine визначено 10 фіналістів, які презентують свої бізнес-ідеї Експертній раді. За результатами оцінювання найперспективніші проєкти отримають фінансування для масштабування виробництва, впровадження сертифікації та виходу на нові ринки.

ТОВ «Фудреформ» на Чернігівщині створило R&D-комплекс, де є борошномельний відділ, пекарня, також виробляють інгредієнти для м’ясних продуктів, ковбасні вироби, м’ясні напівфабрикати, спеції, варять соуси, маринади, заходять у сироваріння.