З імпортера на потужного експортера: які перспективи українського картопляного крохмалю на світових ринках
Аграрії припинили копання картоплі й очікують дощів
08 вересня 2024, 08:00 123507
Поточний сезон для аграріїв усіх напрямів видався складним, адже спостерігається дефіцит вологи в ґрунті, стоїть спекотна погода. Зокрема, картопля викопується із грудками землі, й сортувальна техніка просто не може відділити їх від бульб.
Про це AgroPortal.ua повідомив т.в.о. директора ПБП «Вимал» Сергій Лазар.
«Земляні грудки виводять з ладу як збиральну, так і сортувальну техніку та пошкоджують саму картоплю. Тому, якщо господарство має чорноземи або глину, то фактично всі наразі зупинили копання, адже воно просто неможливе за таких умов», — коментує Сергій Лазар.
Він додав, що на піщаних ґрунтах робота зі збору врожаю триває. Таким чином цьогорічні умови важкі як для картоплярів, так і для переробників картоплі.
«Не можна сказати, що цей сезон зовсім особливий, але він досить специфічний через дефіцит вологи та спеку, яка стоїть практично по всій території України. Тому картоплярі, на жаль, активне копання припинили, чекаючи дощу. Тож наразі ми переробляємо ті обсяги, які вдається витягти із землі в цих складних умовах, відповідно, наш завод працює не на повну потужність», — зауважив т.в.о. директора ПБП «Вимал».
Вікторія Полевик, AgroPortal.ua
11 вересня 2026, 07:20158В Україні представили колекційний альманах про український хліб
09 вересня 2026, 07:20431У НУБіП відкрили інноваційний навчальний центр HORSCH
07 вересня 2026, 07:20746Арпаджик із Криничного: як у селі зберігають традицію вирощування цибулі-сіянки
- 12 вересня 2026, 11:15 156
На Прикарпатті стартувала інвентаризація сільгосптварин і птиціЩорічна інвентаризація поголів’я сільськогосподарських тварин і птиці у господарствах індивідуального сектору стартувала на території Івано-Франківської області 1 вересня.
- 10 вересня 2026, 14:25 1494
На Волині масово збирають картоплю: урожай очікують на рівні минулорічногоНа Волині розпочався масовий збір картоплі. Через тривалу спеку та нестачу вологи врожай у різних господарствах відрізняється, однак значного його зниження та дефіциту в області не очікують.
- 09 вересня 2026, 17:22 737
Одещина зібрала рекордний урожай ранніх зерновихАграрії Одеської області завершили жнива ранніх зернових та зернобобових культур — намолочено понад 5 млн т зерна з площі близько 1200 тис. га. Середня урожайність склала 42 ц/га.
- 09 вересня 2026, 14:50 6473
Селяни на Чернігівщині відмовляються від вирощування картопліНа Куликівщині Чернігівської області селяни скорочують площі під картоплею, оскільки вирощування культури стає менш вигідним через високі витрати.
- 07 вересня 2026, 13:20 801
Франція виплатить постраждалим від посухи фермерам €1 млрдФранція виділить понад €1 млрд на підтримку фермерів, які зазнали значних втрат через посуху, спеку та лісові пожежі цього літа.
- 07 вересня 2026, 10:25 2032
Картоплярі наразі не готові до євроінтеграціїВиробник насіннєвої та продовольчої картоплі СТОВ «Десна» поки що не готове конкурувати з іншими картоплярами на міжнародній арені в питанні євроінтеграційних вимог, особливо щодо карантинних організмів, до фітосанітарного стану насаджень.
- 07 вересня 2026, 09:58 786
ФАО: Продовольство у світі дорожчає через погодні ризикиБазовий індекс світових цін на продовольчі товари у серпні дещо зріс, оскільки високі погодні ризики викликали занепокоєння щодо перспектив постачання.
- 05 вересня 2026, 09:30 9814
До середини вересня ціна на картоплю буде низькоюНа ціни на картоплю впливають погодні виклики та війна. За оптимістичного сценарію на старті овоч коштуватиме 10-12 грн/кг. У СТОВ «Десна» сьогодні готові купувати продовольчу картоплю по 10 грн/кг.
- 05 серпня 2026, 13:55 26064
Немає куди збувати зерно: фермери зупиняють збір урожаюВ Україні триває збір озимої пшениці. Але зупинка експорту через порти та низькі закупівельні ціни призвели до того, що на Одещині аграрії подекуди навіть припиняють збір урожаю, адже немає складських приміщень для зберігання зерна.
- 14 вересня 2024, 12:30 3558
Ефективне картоплярство виведе український крохмаль на світові ринкиЯкщо виробник досяг високої якості продукції та ціни для споживача, він може оперувати на будь-яких ринках. Тож якщо Україна зможе ці два компоненти поєднувати і утримувати, то вітчизняний крохмаль має перспективи експорту в усьому світі.