Ранкова кава // ТОП-5 українських страв, які не їдять в Америці
Сало
За кордоном сало не вважається їжею, його прирівнюють до відходів, які зрізають і викидають під час обробки м'яса. Жир із сала використовують рідко і лише для смаження інших продуктів.
Лівер
В Америці лівером та потрохами в стародавні часи годували тільки рабів, люди зі статусом не опускалися до поїдання подібних харчових відходів. Часи змінилися, але дотепер за кордоном їсти ці субпродукти вважається негідним заняттям.
Холодець
Про існування желатину, безумовно, знає весь світ і всіляко використовує його для приготування страв. Але ці страви належать до десертів, а наш м'ясний холодець американці не розуміють зовсім.
Оселедець і таранка
Солона риба популярна в багатьох країнах, але це не відноситься до оселедця і таранки. Тим більше, якщо говорити про ресторанну подачу. В американських закладах громадського харчування можуть запропонувати хіба що засолені продукти.
Суп
Суп для українців — це недорога і ситна страва, якою можна нагодувати сім'ю. У США готують супи-пюре, і не з підручних інгредієнтів, а з вишуканих, бо суп за кордоном — це ласощі, а не звичайна їжа.
Гриби
Для приготування страв американці використовують переважно печериці, які вирощують штучно. Грибні врожаї лисичок, красноголовців і підберезників їм чужі, і не кожен житель цієї країни ризикне спробувати дивовижні гриби, побоюючись наслідків.
Млинці з м'ясом
За кордоном не прийнято готувати тонкі млинчики, як у нас, там більше поширений варіант панкейків, схожих на наші оладки. Подають панкейки з соусами, а ось великі млинці з начинкою прийнято подавати як десерт. М'ясо, гриби, капусту американці у млинці не загорнуть.
AgroPortal.ua за матеріалами Foodandmood.com.ua
05 жовтня 2026, 07:20168Борошномели та пекарі випустили книгу про український хліб
02 жовтня 2026, 07:20819Зміна торговельних потоків: які можливості має український виробник
30 вересня 2026, 07:20604Органічний сектор демонструє стійкість і залишається в топ-5 постачальників продукції до ЄС
- 05 жовтня 2026, 14:25 571
Виробництво квасолі скорочується у ключових країнах-виробникахСвітовий ринок квасолі у сезоні 2026/27 може зіткнутися з обмеженою пропозицією через скорочення виробництва у Канаді, США, Мексиці, Бразилії й Аргентині. Найбільші ризики стосуються чорної квасолі та пінто.
- 04 жовтня 2026, 09:30 587
Китай знизить мита на агропродукцію зі США, але не на союПрезидент США Дональд Трамп і керівник Китаю Сі Цзіньпін домовилися про зниження імпортних мит на товари загальною вартістю близько $60 млрд.
- 22 вересня 2026, 19:00 963
США готують угоду про купівлю калійних добрив у білорусіСША працюють над масштабною угодою щодо закупівлі калійних добрив у білорусі. За словами президента США Дональда Трампа, їхня ціна буде нижчою за вартість добрив, які країна зараз купує у Канади.
- 20 вересня 2026, 12:00 20544
Ціни на сало відновили зростанняЦіни на сало після кількох місяців зниження відновили зростання у серпні.
- 24 серпня 2026, 13:21 5528
Ціни на сало знижуються четвертий місяць поспільСередня споживча ціна сала у липні 2026 року становила 210,92 грн/кг, що незначно менше порівняно з червнем (212,11 грн).
- 25 липня 2026, 11:13 8142Сало в Україні продовжує дешевшати
Середня споживча ціна сала у червні 2026 року становила 212,11 грн/кг, що на 1% менше порівняно з травнем (215,08 грн).
- 25 лютого 2026, 07:20 1895
120 т печериць щомісяця: як Боровик розвиває грибний бізнес і гастротуризм на ЛьвівщиніПід час робочої зустрічі департаменту агропромислового розвитку Львівської ОВА з Дрогобицькою РВА відбулася екскурсія на підприємство «Боровик» — одного з провідних виробників печериць в Україні.
- 08 лютого 2026, 08:00 2716
Світло, кадри та витрати: названо основні виклики для виробників грибів в УкраїніПоточна ситуація залишається складною для виробників грибів шиїтаке в Україні, оскільки відключення електроенергії та нестача робочої сили ускладнюють сезон.
- 16 липня 2021, 06:30 6922
П'ять продуктів, які не можна їсти в спекуУ спекотні та задушливі дні важливо підтримати організм і полегшити свій стан. І перш за все відмовитися від продуктів, які зневоднюють і викликають виділення тепла в нашому тілі. Пропонуємо вашій увазі п'ять продуктів, які не можна їсти в спеку. - 27 травня 2021, 06:13 3383
Ранкова кава // Тільки після обробки. Шість продуктів, які не можна їсти сиримиЯкщо вживати в їжу деякі продукти в сирому вигляді, вони можуть бути токсичними і завдати серйозної шкоди здоров'ю. Вчені назвали продукти, які обов'язково потрібно готувати перед тим, як їсти.