томати

Ціни на тепличний томат в Україні поточного тижня різко знизилися.

Дешевих овочів та фруктів не буде. Місцевість, де вирощувалися великі обсяги продукції, не буде функціонувати ще довго. А саме вал з цих районів збивав ринкову ціну, зокрема на помідори.

Кризи з вирощуванням винограду в Італії змусили фермерів шукати альтернативні культури.

Зменшення площ закритотого ґрунту пов’язане передусім зі значною вартістю енергоресурсів і завезенням до країни дешевшої імпортної продукції.

На полях ГК «Агроф’южн» вже почалася висадка розсади томатів у відкритий ґрунт. Цього року компанія вирощуватиме томати на близько 6 тис. га (5 тис. га на Миколаївщині й 1 тис. га — на Одещині). Для проведення робіт потрібна техніка, адже наявний до війни техпарк підприємства був розбитий та розкрадений.

Перші оптові партії тепличного томата з місцевих комбінатів надійшли цього тижня на ринок України.

Небагатьом бізнесам пощастило продовжити роботу під час війни. І ще менше тих, кому вдалося зберегти довоєнні обороти і динаміку продажів. На Кременчуцькій овочевій фабриці нині сезон у розпалі, робота кипить. Тут активно вирощують розсаду для закритого і відкритого ґрунту, відвантажують у супермаркети товарні огірки й салати та чекають на дозрівання тепличних томатів.

У компанії «Агроф’южн» на Миколаївщині почали висадку розсади томатів у відкритий ґрунт. Перша черга розсади, яка була висіяна 25 березня, покриє 3 тис. га.

Розбите та вирізане обладнання, зруйновані будівлі та десятки тонн вилитої на майданчики томатної пасти — такий вигляд мали виробничі потужності ГК «Агроф’южн» на Миколаївщині. Всі заводи за рік війни отримали значні пошкодження: в селі Шевченкове Північний завод вистояв 16 обстрілів, Східний завод у Снігурівці був 9 місяців у окупації. Про стан Південного виробничого майданчика в Голій Пристані на Херсонщині досі нічого не відомо.

Фермери Львівщини цього року збільшать посіви томатів, цибулі та спаржі.

ТОВ «Дунайський Аграрій» (Одеська обл.) випустило чергову новинку — квашені зелені томати.

Пропозиція тепличних помідорів на українському ринку поточного тижня знову скоротилася.

Ізраїльський стартап MetoMotion розробив першого робота зі штучним інтелектом для збору помідорів, який може скоротити потреби у робочій силі під час збирання врожаю приблизно на 90% та знизити виробничі витрати приблизно на 50%.

Великі тепличні комбінати зменшили вирощування огірків та збільшили — томатів, адже вони потребують менше енерговитрат.

ТМ «Українські в’ялені помідори» відновила виробництво.

Американські науковці з’ясували, що томати збільшують урожайність удвічі за умови вирощування між сонячними панелями.

Очікується скорочення виробництва яблук у ЄС для споживання у свіжому вигляді на 2,3%.

Згідно з даними Європейської комісії, очікується, що загальне виробництво томатів у ЄС у 2022 р. впаде на 3% порівняно з аналогічним періодом минулого року — до 6,2 млн метричних тонн. Причини: брак води для зрошення та збільшення заміни альтернативними, більш конкурентоспроможними культурами з меншим фінансовим ризиком.

Більшість українських тепличних комбінатів цього тижня заявили про завершення реалізації томатів.

Ціни на тепличні томати в Україні почали знижуватись після двотижневого зростання.